要知道螺螄最為重要的就是這兩樣東西了,聞起來是臭了些,可吃起來卻香的很。
“嬸嬸,怎麼沒看見豆角啊,不是說今天要做酸豆角和酸筍嗎?”
蘇老大在后頭抗著一籮筐的竹筍姍姍來遲,放在院子邊上,拍拍腳上挖竹筍時弄上的泥土。
吳氏,剛想回蘇暖的話就被蘇老大了去。
“豆角我們家種的有,在南山那邊呢,那邊種了許多菜的。
不過,暖寶,什麼酸豆角酸筍啥的,我們都沒吃過,那玩意弄了能好吃嗎?”
蘇暖也不確定的回:“我也不知道呀,不過應當是好吃的,不然怎麼會有這食譜出來。”
肯定是好吃的,可也不能直接說好吃呀,這些東西在這里都是沒有的,要是說好吃,可不就餡了。
家里后院有一個小菜園,里面種了很多種蔬菜,像茄子、白菜、蘿卜什麼的。蘇暖以為就那里種的有菜,沒想到別的地還有。
吳氏收拾完買來的東西,背著背簍,走至蘇暖面前,的頭,溫的問著:“暖寶,跟嬸嬸去摘豆角可好,一個人在家無聊不。”
吳氏有些心疼,小小一個,不是看書就是練字,跟一般大的蘇懷林整天整天的玩鬧,也沒人管著呀,咋的就一筋。
“好呀好呀,要去。”
蘇暖去雜房里拿出個小籃子,興高采烈的跟著吳氏走了。
走到院門口,見蘇老大站院子里沒,蘇暖不解的問:“大伯不去嗎?”
“他一會兒要理竹筍呢,就不去了,那多的很,讓他一個人干著。”
吳氏牽起的手,毫不在意的說著。
一刻鐘后,兩人出現在南山腳下的一地里,聽吳氏說,一共有五畝,一畝種著紅薯,別的地種的很雜,什麼菜都有。
看著一大片一大片的菜,蘇暖疑了,按理說這麼多菜家里的人是吃不過來的,種這麼多干什麼,也沒見家里人拿去賣啊。
“嬸嬸,這麼多菜我們家怎麼吃的完呀?”
吳氏放下背簍,已經開始采摘,長長的豆角一串串掛在用竹竿搭好的框架上,看起來很是喜慶。
在蘇暖看看這里瞧瞧哪里的同時,已經摘好了一把,用提前準備好的玉米葉子綁起。這樣能減不空間,洗、切的時候也方便些。
把綁好的豆角丟進背簍,手上的作沒停,笑著說:“這菜呀,都是村長家來收,然后賣到鎮上去的。
都是你大伯二伯種的,我有空閑時就來草,本來這菜得自己收,然后送村長家去,但是你大伯二伯忙,就讓村長家自己來收,我們收些銀錢,就當是采摘的工錢了。”
“哦,這樣啊!”
蘇暖個子矮,只能摘豆角藤跟部上面的豆角,竹竿上的摘不到。許是早上霧氣大,腳邊的的路很是泥濘,走一步一下,能覺到自己鞋子下沾滿了泥,都怕一不小心到了。摔到事小,裳臟了可就涼涼了,這可是王氏給新做的,雖說不上好看,可也是新的不是。
的籃子小,豆角太長,兩邊折起才能放進去,在小心翼翼摘豆角的過程中,不知不覺滿了。蘇暖又忙著幫吳氏摘,吳氏的背簍有些大,聽蘇悅說以前家里有頭水牛,這背簍就是拿來割草裝的,可惜那頭牛病死了。
負責養牛的蘇懷一和蘇悅可是傷心了好久,再后來蘇懷一上私塾,家里人都很忙,就再沒養過。
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