一聽宋瑤不肯賣,老板有些失。
其實這也算方了,誰家有手藝都是傳家的本事,哪能隨隨便便教給別人。
也就是老板看宋瑤年紀小,想糊弄。
沒想宋瑤不不好騙,一言不合就要走人,倒讓他被了。
困為老板心里清楚,這件事絕對是對他的利大。
他的飯館現在客人就不多,又沒個招牌的手藝,宋瑤做的這個太好吃了,絕對會很歡迎,至不會比對面涼店的生意差!
老板想的清楚,臉上卻不聲,問道,“那你想怎麼個合作法?”
宋瑤道,“我這個都是白面做的,本高,以六錢一份賣給你們,至于你們賣多錢我不管,你們需要多,我就每天給你們送多份!”
“六?”
這回反對的卻是老板娘了,連連搖頭道,“不行!這也太貴了,對面涼才賣八一碗,我們要是也按八賣的話,一份才賺兩,這利頭也太了……”
畢竟他們是小飯店,不能和人家正規國營飯店比,一碗牛鹵面才賣一塊,這東西賣的太貴也怕不好賣。
宋瑤耐心的道,“李姐,這可不了,你賣出十份,就掙兩塊,賣出二十份,就是四塊,賣的越多掙的越多,這可是純利!而我這邊,面皮可是純白面做的,再加上這調料,辣椒油,芝麻醬,這些油鹽醬醋,本錢可不低,所以不可能再降了,說起來也是你們占便宜,你說呢?”
老板娘就不吭聲了,是很喜歡吃面皮,但利錢不多,就有點心疼。
倒是老板一錘定音,直接道,“好,六就六!不過我有兩個要求。”
“第一,你得保證食的干凈新鮮,不能拿過夜的東西來糊弄事兒,畢竟人家吃壞肚子可是要來砸店的。”
這個要求是合合理,做食行業的,干凈新鮮是最基本守了。
宋瑤立即保證道,“,李哥,你們就放心吧,我也不能用不新鮮的食砸自己的招牌!”
在這片賣發糕已經有一段日子了,做的東西好賴大家都有數。
尤其宋瑤每天賣發糕時都會戴著袖套口罩,很注意衛生,這也讓老板兩口子比較放心。
老板點點頭道,“第二條,我要你保證,在咱們這片,只有我家一家賣面皮,不能再賣給別家!也不能隨意漲價!”
宋瑤笑了,這老板看著憨厚,其實真明的,連以后漲價都想到了。
一口答應道,“可以!”
畢竟做生意講究誠信,也沒想著一天一個價。
見痛快,老板臉上也出了笑模樣,道,“行,那咱們就這樣說定了,小妹子你啥時候能送面皮過來?”
宋瑤道,“明天就能,你們想要多份?”
兩口子經過商量后,先訂了三十份,主要也是先試試,也怕天熱了,這東西放不住。
雙方談妥了,就立了一份簡單的字據,雙方都按了手印。
宋瑤又教會了老板怎麼炒面皮,才從面館出來,想到生意又談妥了一份,高興的走路都要飄起來了。
別看面皮一份只賣六,三十份也才十八塊錢,但相信這個不可能一天只賣三十!
小面館的地方極好,周圍人流量大,連涼店都那麼火,的面皮就更不用說了。
再一個,除了這個,還有去汽修廠賣飯呢!
接著又馬不停蹄的去了賣水果的劉嬸那里。
費了半天舌,以每月五塊的價格,跟劉嬸說好每天早上租用家廚房半天。
劉嬸家境算得上比較殷實,那水果店外間的兩間門面房都是的,里面還有個大院子,住著一家人,還有一個額外的廚房。
宋瑤就跟劉嬸說好,每天早上借用廚房半天,大概每天十一點就要去汽修廠賣飯,并不耽誤們做飯。
這樣一來,宋瑤就可以把一些東西寄放在劉嬸家,省了運輸的一大難題。
當然租金也不低,一個月就五塊了,但對宋瑤來說也算解了燃眉之急,也就不在意了。
租下廚房,跑去農貿市場,花十五塊買了輛舊的木板小推車,這還是那天看見收廢品的老頭給的靈。
然后又買了一個大桶,兩個搪瓷大花盆,油布,玉米面,綠豆面,小米面各一袋,通通都放進桶里,各種調味品都買齊了,才推著小推車回了劉嬸家。
租廚房的好就是的東西有地方放了,至解決了運輸。
不好的地方就在于這東西放在別人家里,萬一人家用了也沒辦法。
但就現在看來,劉嬸人品還好的,常給家送發糕,劉嬸也常回些水果,并不是一味占便宜的人。
甚至看見買了這麼多面,劉嬸還專門給騰了個柜子。
不管怎麼樣,這已經是目前宋瑤能做到的極致了。
等忙完了,回到村里時,天已經黑了。
除了第一天賣發糕,在縣里閑逛認路線外,宋瑤從沒這麼晚回家過。
騎著車子都搖搖晃晃,覺整個人都要累趴下了。
但想到這可是自己事業的開始,縣里租不到房子,那就盡快攢錢,到時買一套帶院子的!
想到那些小錢錢,事業宋瑤跟打了似的,這點累都不事兒!
然而剛到家門口,就瞧見顧紅紅端著碗在家門口吃飯,家竟然難得傳出了一香味。
看見,顧紅紅高興的跟打招呼道,“喲,大丫,你咋現在才回來呀?”
宋瑤已經沒力氣理了,隨口應付了一句,正要推著車子進門,就見顧紅紅湊過來笑瞇瞇道,“今兒我家吃了魚,你家吃的啥?”
宋瑤一扭頭,果然看到顧紅紅碗里剩了半條魚尾,已經被啃的只剩下了一堆魚刺渣子。
合著這是端著碗專門回來給看呢。
宋瑤立刻笑了,道,“吃魚好呀,我正好還沒吃飯,我瞅你家這魚燉的不錯,正好跟馮嬸子要幾塊嘗嘗。”
三狗正從屋里跑出來,聽見的話,立刻道,“大姐,我給你要去!”
他撒丫子就往顧家跑去。
顧紅紅的臉頓時就綠了。
全村誰不知道后媽馮翠英最是個好面兒的!
說起來后媽馮翠英也是個奇人,對摳的不得了,對外人卻格外大方。
誰上家門正趕上吃飯,馮翠英都會熱的邀請人家一塊兒坐下吃。
的口頭禪就是,“也就是添雙筷子的事兒……”
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