小說里的劇姜棠忘得差不多了,永寧侯府的人去寺廟的次數太多了,的確是有在去寺廟遇險的時候,不過傷的都是別人,姜棠已經不記得是哪次了。
這相當于出公差,放現代普陀寺就是名勝古跡。姜棠來這兒之后就沒出過遠門,出去看看也好。
明天去普陀寺也阻擋不了姜棠想吃一頓的心,晚上想吃麻醬寬。
趙大娘給做了五天的燉湯,生著病姜棠不敢吃辣的,這回好了,怎麼也得過過癮。讓竹買了不紅薯寬,打算吃頓麻醬酸辣寬。
要吃那種辣的,裹著芝麻醬,酸爽可口糯彈牙的條。要是吃酸辣,細就行,但加上麻醬,還得是寬好,煮久一點,吃起來耙耙的。
芝麻醬是陸英們幫忙磨的,稍微加點花生醬,味道更甜些。若是做出來覺得好吃,可以做給陸錦瑤吃。
買的是地地道道的農家紅薯,湯是熬了一下午的豬骨湯,加上辣椒油和醋調了味兒,再熬半個時辰。
趁著這空炒盤花生米。
濃湯煮,煮好之后盛出來,淋上一勺醬,稍微拌一拌,多放點花生米。
炸黃豆也行,沒這個味道就不對。
尋常吃都是做在菜里,佩蘭還是頭一回這麼吃。最吃,現在覺得不吃也不是不行。
夜里天還涼,佩蘭還吃了一頭汗,吃完,辣得呼呼氣。
麻醬酸辣寬姜棠一共賣了十碗,一碗八文錢。不過條須得趁熱吃,涼了不僅坨一塊,再熱還沒有第一次那麼勁道的口了。
春臺買了就快馬加鞭往宴回堂趕,也就一刻鐘,實在想不通條為何就這樣了。
著實算不上好看。
春臺著頭皮道“公子,要不別吃了。”
顧見山∶“一餐一食當思來之不易,邊關將士有多吃不飽飯的,我為副將軍,不做表率也就罷了,怎能奢侈浪費。”
顧見山拿起筷子,費勁挑出來一吃,看著不行,吃著倒還好。
春臺見狀也趕往里, 香是真香, 一口麻辣味和芝麻醬的甜香味, 就是有點噎得慌。
“公子要不要水。”
“拿杯茶水過來。”顧見山里干,還辣,麻麻的,臉上出了層薄汗。里面花生米泡的時間長,外面里面,一口一個香的很。
吃一碗酸辣麻醬寬,顧見山喝了三杯水。吃完,春臺把碗筷收下去,然后顛顛地進來,“公子,明兒就是下月初一了。夫人要去寺里,您去不。”
自古以來求神拜佛都是為了許愿,鄭氏最近正愁著,覺得是佛祖覺得許久沒上香,心不誠,所以在懲罰。
鄭氏病了許久,這月才好利索,所以想下月去一趟。
一是還愿,陸錦瑤有孕,得還愿。二是為了祈求佛祖和老天爺,給的兒子顧見山一段滿的姻緣。
鄭氏原想顧見山一起,但顧見山本不去。
只有自己辦不的事才會祈求老天爺。求己不不求人,反倒求老天爺。多可笑。
天底下有多佛寺,每日又有多人許愿,老天爺看得到嗎。
顧見山對這種事一向嗤之以鼻,“不去。”
春臺勸道“要不去吧,公子,明兒四娘子也去。”
顧見山抬起眉。
陸錦瑤去,按春臺話里的意思,姜棠也會去。那他去不去。
不該去,他很容易被姜棠擾心神。
想得好好的,不見心就不會瞎跳了,結果去了一趟宴幾堂,吃了頓飯心又了。
他馬上就要走了,能不能回來都是未知數。再回來,會是什麼景。
春臺看顧見山一臉煩躁,“公子不去也好,萬象山很高的,普陀寺又在山頂……”
顧見山“別人都能爬我爬不了”興許他這次死在戰場了,多看一眼是一眼。
姜棠昨晚收拾了一個小包袱,里面有花茶包,冰糖,兩條手帕,一換洗的服。這是出門必備。
早飯是和趙大娘一起做的,做完,趙大娘跟姜棠說去安王府得賞的事兒。先是把安王府夸了一遍,高門大院,要走多久才能到,府上有多好東西。然后才說給安郡主做了菜,得了五兩銀子的賞錢。
”郡主讓我教廚子幾道拿手菜,我說了這是你教的。要是沒你我也拿不了,這賞錢該分你一些的。”趙大娘都把荷包準備好了。
趙大娘拿的是二等丫鬟的月例,陸錦瑤從前常賞,不是眼皮子淺的人。
和姜棠共事,是拿好的。賞錢分一半出去,以后好學做菜。
再說,去安王府誰都知道,姜棠能不知道?還不如自己說了。
姜棠把手背到后,“大娘你這就是見外了,我能痊愈多虧了你。給你的就是給你的,我也沒教什麼,你能會做也是你自己厲害,這賞錢是你自己憑本事拿的。”
養病這些天,是趙大娘一日三頓地燉湯,給做飯。
趙大娘是宴幾堂的廚娘,只負責陸錦瑤顧見舟的飯食,給燉湯就多用幾個時辰。
趙大娘心里特別不是滋味, “哎, 那有事就和我說啊, 千萬別客氣。你這……大娘其實有個侄子,是個讀書人,在外頭贏天下酒樓做掌柜。”
姜棠長得好看,還有門好手藝,趙大娘還覺得自己的掌柜侄子高攀了。
先說和說和,萬一了呢。
姜棠忍俊不,“大娘想謝我不必把親侄子搭上,大娘子那邊快好了,我先去等著了。”
趙大娘覺得可惜,但沒糾纏,“行,你快去吧,去上香大娘子吃素齋,你帶點吃的,省著路上。”
永寧侯府離萬象山二十里遠,坐馬車要一個多時辰。陸錦瑤有孕,馬車上得多鋪幾層墊子。
臨出行,竹囑咐了三人幾句,“在外不比宴幾堂,去普陀寺上香的都是貴人,萬不能隨跑。咱們只管照顧好大娘子,萬事小心。若出了事,誰都救不了你們。”
三人齊聲應了好。
姜棠絕不會跑,除了陸錦瑤邊,哪兒都不去。
初一,更顯出人多來。
街上好多馬車,前面那條街住的是燕國公府,馬車更是。
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