“對對對,那家以前是賣老板娘家里的，后面不知道是不是不在老板娘這里拿貨了，后來我也買了一次,不放調料，那味道腥的不行，都是靠調料蓋住腥味的。”

　“真的嗎,那個大嫂以前不是也是店里的？”

　這些，于小麗就不去補充了,王大嫂以前從店里拿走的鹵味，做出來的鹵的味道確實跟他們店里一樣,后來斷了的貨源，王大嫂的生意一下子打了對折,賣豬頭很多客人都要跑了，以前店里賣的最好的是。

　斷了半個月貨源以后，王大嫂才知道，原來火腸廠的大東就是于小麗。

　人家手里還有生鮮的進貨資源。

　這下王大嫂才慌了，就連被拉出去的代理也有了意見。

　原本出去的時候王大嫂說的極好,承諾給大家多一的利潤，還說自己全家都是大廚子,做的肯定比王明明要好，結果出去還沒一周,生意直線下，以前一個月怎麼著都有一兩百的利潤,現在直接干到了一半不到，好幾個代理都想跑路,要不是于小麗這店里不收這些人了,說不定王大嫂現在真了桿司令。

　可王家到底是做這一行的,沒過多久，王家人找到了一家冷凍貨源，生意才漸漸回溫了一些，誰知道這些冷凍凍了多久，王大嫂那邊又不像于小麗這店里衛生條件靠譜，沒過幾天又有新的問題。

　起初王大嫂以為單干有多好，結果等自己做生意才發現簡直是一地。

　原本想的很好，家里頭男人是廚子，小叔子跟公公都是廚子，這全家都是大廚，怎麼都能比王明明干的好了吧，結果真干了才知道想法有多好，現在就有多蛋疼，可是拉著這麼多人出來干了，如果干不氣候，以后誰還會信，王大嫂只能咬牙干下去。

　這干著干著，就出事了。

　王大嫂剛結束一天的工作，屁還沒挨著板凳呢，就有個拿貨的代理找上門來了。

　“馮大姐，我找你說個事兒啊，水利局那邊的攤子我不想擺了。”

　“怎麼了，咱們這陣子也拿到貨了，怎麼又不干了，咱們可說的好好的了。”王大嫂蹭的一下從凳子上站起來，家里的妯娌也歪著脖子往這邊瞧。

　“這幾天來買東西的客人都說咱們這一批貨，好像有問題，聞著味兒怪怪的，我不太想干了，這一個月的收跟以前比差遠了，咱們不是說好了，肯定比跟著于老板干要多的嗎？”這是想撂挑子自己干點別的了。

　王大嫂這心里一咯噔，是從凍品市場拿的，那邊的貨源是男人找的，說是很多人都找那邊凍庫拿貨，可去過一次就知道，凍庫的貨跟于小麗那邊的差了遠了，別人都說當天宰殺的，這種凍了幾個月甚至幾年的僵尸就沒法跟人家比。

　所以王大嫂往鹵料里面又加了很多料，再加上調料一拌，連家里人都說吃不出區別來。

　“怎，怎麼會。”王大嫂心里一個咯噔，不過還是的：“我們家里人都吃了啊，都說好吃呢。”

　“總之我就是不做了，先跟你說一聲，明天我就不來拿貨了。”

　“不拿就不拿，那邊你不做我去找別人做，又不是找不到人，你別以為現在回去找于小麗就會重新給你拿貨，告訴你不會的。”

　事說到這里，大家也是挑明了講，反正雙方都是因為利益走到一起的，那人怒道：“你做不做，找不找，我們跟著你干是信任你，你自己也說了保準我們不比以前差的，我這一個月的生意一天天下，以前是東西不夠賣，現在是東西賣不完，我看再做下去，這以后賣不完的東西都得自己吃，你不是說你家都是大廚子，王明明那邊的手藝都是從你們家這邊學走的嗎，不是相信你我才不會從于老板那邊走人，我多虧啊，以前我一個月都能賺兩百多，現在都快掙不到錢了，反正咱們是一次一結的，我也沒賒你的貨，咱們說清楚就好。”

　王大嫂這一天到晚累的跟狗一樣，結果到下午就收到了這麼一個噩耗。

　不僅如此，剛起那個代理過了一會兒又跑回來了。

　王大嫂心頭一喜，還以為對方是回來找再談代理的事呢，如果對方真的要談條件，也不是不可以，不過也沒有之前那樣好說話了，這次必須要把規矩搞搞清楚。

　還沒等王大嫂開口，剛才跑出去的代理就劈頭蓋臉的問。

　“湯蘭，你搞什麼，你給我們的東西是不是有問題，剛才有人說吃了我的東西吐，還有人進了醫院，人家追著我打呢，你說說到底怎麼回事了，東西是你做的你可不能不認賬！”

　“你別口噴人。”

　“我口噴人，剛才我出去就被人攔住了，好幾個人上吐下瀉的進了衛生所，湯蘭你不跟我說清楚咱們今天就沒完。”

　若說剛才只是有些后悔跟著湯蘭出來干，現在可真是腸子都要悔青了，原本跟著于老板那邊干，一天里面就干個半天，一個月輕輕松松兩百多到手還不耽誤家里頭的事兒，這麼的事連婆婆跟妯娌也羨慕的了，可偏偏不知足，信什麼鬼偏偏信了湯蘭，現在搞到生意生意沒得做了，這回還在水利局那一片都出了名，婆家就是住那片的，大片大片人鬧肚子嘔吐，以后還在外面怎麼混？

　人想著想著就很生氣，越想越生氣，出手就要扯王大嫂的頭發。

　王大嫂哪里是能吃虧的人，反手也捉回去，兩個人在家里廝打起來。

　剛好這會兒家里沒人，兩人打著打著就滾到了藕煤爐子那邊，兩人打到興起本沒注意到旁邊放著老鹵的鍋。

　“bang——”一鍋紅紅的鹵料直接倒在了地上。

　滿屋子的鹵的味道，夾雜著人廝打罵的聲音，這就是王大國跟老伴回來見到的一幕，地上滾著兩個人，這會兒誰也看不出來是誰，兩人頭上上都滾了一的鹵味兒，活像鍋里面被撈起來的燒，王大國眼前發暈，腦門兒上嗡嗡聲響，一下子就飚了上來。

　這是在干嘛，怎麼打架打到家里來了......

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　這事兒傳到于小麗店里以后，本來還有人想蠢蠢去創業，但現在也都偃旗息鼓了。

　跟著王大嫂出去的幾個人，本來也是跟王大嫂私比較好，也是相信的那些，沒想到還沒干半年，一個個的都想回來，有些訴苦都找到王明明了，一方面說是被王大嫂騙了，以后再也不會，一方面又說自家有多難有多苦。

　對于這些人，王明明一概不用。

　王大嫂那邊捅破了天，想再開涼菜攤子怕是不能了。

　王大國險些被兒媳婦氣出心臟病。

　家里的幾個兒子，幾個媳婦，收拾了大晚上的才把鹵料鍋給收拾了，那鍋熬了幾年的老鹵，是王大嫂一點點從店里背回來的，這下好了全都撒在了地上，濃濃的味道熏的人連覺都睡不著，這一家人大冬天的開著窗戶吹了好久才把味道散去些。

　“我爸爸真的快被氣死了，然后我大哥找到我，還想讓我大嫂回來做呢。”王明明笑的沒心沒肺的：“那怎麼可能，回來我以后怎麼管別人，只要回來說聲對不起，留在店里繼續師學藝嗎？”

　這一回，好多人都知道了，做生意沒那麼簡單的。

　店里這套流程下來，從拿貨到做，再到出貨，所有的時間掐的死死的，賣東西不是出去越早越好，只有掐準了那一會兒時間，才是恰到好的，這些經驗都是于小麗剛回羊城時從擺小攤開始總結出來的經驗，不是會做就行的。

　王明明就是知道里頭水深，只想管廚房，把廚房里頭的事兒做好就了，其他的事都不用心，這個才適合。

　“你這樣回絕他們，你父母不難過不傷心？”

　“我爸一直不支持他們這樣搞的，是我媽跟我大嫂想自己掙點錢。”王明明跟王大國關系一直比較好，小時候跟大哥關系也好，但各自家以后，都有了自己的家庭，很多東西都不一樣了，大嫂在娘家學了話，說掙了多錢，那意思好像是王明明吃獨食一樣，明明連王大嫂都是王明明帶行的。

　的手藝是娘家學的沒錯，但從賺到錢開始就給娘家人時不時買東西，一年下來好幾百是有的，又帶著大嫂了行，也掙了不錢，可王大嫂只看到王明明掙的多，沒想過為什麼王明明掙的多。

　一來二去，心里就失去了平衡。

　王明明角勾起：“不是這一遭，他們還以為自己多本事，做生意有多容易呢，得他們吃點苦頭，以后才不會這樣輕狂，你看我大嫂現在可老實了，我現在回娘家去，再也不在我面前學那些話了。”

　以前明里暗里的，都講掙得多，恨不得拉著家里所有人都一起干才好。

　現在知道了，掙錢也要有兩把刷子，可王大嫂再怎麼拉下臉，王明明都不松這個口子。

　以后公是公，私是私。

　這件事一點都沒有影響到王明明現在的心，隔壁正在咚咚咚裝修，自己每天都盯著去看的，不銹鋼的臺面，兩個大冰箱的位置，廚房里頭還裝了空調，灶頭的位置是煤氣，現在用煤氣的灶頭還是，王明明剛開始還不敢，后來去了于小麗家里幾次，也知道這東西又安全又好用，只要記得關閉閥門就是了，等的新房子裝修好了，也搞這個煤氣。

　所以新廚房裝修好了以后，留了兩個藕煤灶頭，藕煤適合慢火煮東西，額外搞了兩個煤氣灶，煤氣灶焯水和炒菜合適，兩邊這樣一弄下來，廚房頓時就方便了許多。

　王明明說：“我現在就想去那邊上班。”

　除了幾個灶頭弄得好，明晃晃的不銹鋼的臺面，還有那干凈明亮的不銹鋼的洗菜池，每一樣都讓不釋手，熱做飯的人，對廚房的東西也都是不釋手的，那邊店面一共才三十幾平米呢，于小麗只余下十幾平米做店面，大部分都劃歸廚房區域，那廚房才是真的大，用起來也才是真的爽。

　于小麗弄來了個咖啡機，給王明明也泡了杯咖啡，意式咖啡機里面噴出來蒸汽，兩杯濃郁的意式咖啡端到兩人面前，咖啡的香味獨特，人一聞就清醒，王明明還很夸張的吸了一口氣。

　“這就是咖啡啊，總聽說老外喝咖啡，可真是會，不比咱們的茶差到哪里了。”

　“你先別喝，有點苦，加點跟糖漿進去。”

　于小麗很喜歡濃郁的意式咖啡，加多多的牛進去，比起日式手沖的苦味讓欣賞無能，意式咖啡的香醇跟牛的讓人覺得很，把兩杯咖啡調好，王明明喜歡甜味，加了更多的糖漿。

　“你嘗嘗這個，剛才那個很苦的。”

　“咖啡是這個味道啊，還不錯，之前我聞著別人沖的那種，像是糊了的味道，我們小區有個人家里孩子高三復習沖刺高考，在家里整天都沖這玩意兒提神，我說著糊了吧唧的東西有什麼好喝的呢，原來加點牛味道就這麼好，這玩意兒不錯。”

　“你不用琢磨著買，這機是鄭冬梅從國外弄來的，以后就放在店里，咖啡豆那些你們看著隨意用，這一大包買來也不貴。”

　“還不貴，對你來說不貴的東西，對我們來說可能是個稀罕玩意兒，謝啦。”

　兩人有一搭沒一搭的聊著，王明明說起房子的裝修，說起未來，還想給兩個孩子都攢一套房子，還想去大理蓋個房子，以后跟大虎兩人退休了過去住，說起旅游來之前被人販子拐走的霾已經沒有了。