正午的日頭毒辣,給凌川送完午飯,云茉也沒急著離開,而是讓凌川去買了三碗冰回來解暑。
這個年代的冰無論是賣相還是口味口都很一般,甚至紅糖水都不是純粹的紅糖,而是用三分的紅糖兌著七分糖,吃在里都是一濃濃的科技味兒。
云茉在吃的方面一向挑剔,勉強喝了兩口就放下了。
凌川喝完自己的冰后,習以為然的端起云茉只喝了兩口的冰,準備一起解決掉,云茉攔住他。
“別喝了,都是冰,喝多了對不好。”
曾芳畢竟是長在這個年代的,并沒有見識過后世的頂級風味,捧著冰碗喝得津津有味。
“夏天喝冰真是神仙般的啊,我恨不得一天喝三碗。”
云茉托著腮瞅著好友,語氣不自覺的著幾分嫌棄。
“就這樣的冰你都能喝三碗,那要是我給你做那種正宗老冰,你豈不是要從早喝到晚?”
說者無心,聽者有意。
曾芳兩眼都快要冒出星星來了,“茉茉,你還會做冰?快,我們現在就回家試試。”
云茉有點無語,“你不是正在吃嗎?”
曾芳低頭看了眼已經見底的冰碗,毫不猶豫的扔進垃圾桶,“這垃圾玩意兒怎麼能跟你的手藝比。”
“……”
你剛才可不是這麼說的,你說喝這碗冰是神仙般的。
天太熱了,云茉懶洋洋的不想折騰,可偏偏凌川也跟著湊熱鬧。
“媳婦,我也想吃你做的冰。”
行叭,實力不允許擺爛啊。
要做出一碗好吃的冰,原材料一定要夠富夠高級,而要論食品原材料的富,榮華的研發部肯定是首屈一指。
云茉先用大哥大跟羅雪蘭進行了電話聯系,隨即才拉著曾芳打車去榮華公司。
車上,曾芳拿著磚頭似的大哥大翻來覆去的研究。
“茉茉,你這個手提電話它都不用電話線的嗎?”
“嗯,它采用的是無線移通信技,你也可以把它看作是電報機的升級版。”
曾芳恍然,臉上的興和好奇怎麼也掩蓋不住,“這應該很貴吧?茉茉,你花了多錢買的?”
“是我爸送的。”
“你爸?!”
曾芳像是聽到了什麼天方夜譚,眼珠子瞪得就像兩顆桂圓,“你說的不會是云仕賢吧?他吃錯藥了?”
云茉嗤笑,“怎麼可能是他,他還不配擁有這樣的好東西。”
“是我親爹,前幾天剛認的……”
出租車上,云茉也不太方便說太多,只簡單把和邵霖相認的事講了講。
曾芳聽得滿心驚奇,同時又很郁悶,“茉茉,我們還是不是好朋友了,你找到親爹這麼大的事,居然都不早點告訴我,早知道他今天走,我也跟著一塊去送送的,也好讓他知道我才是你最好的朋友嘛!”
云茉忍俊不,“我不說是不想影響你高考,放心吧,以后還有的是見面機會。”
“那等下次見面,你一定要向他介紹我是你最最最最要好的朋友。”
“行。”
曾芳低頭把玩了會手里的大哥大,忽然又想到什麼似的抬起頭,“啊,茉茉,你爸長什麼樣子?帥不帥,你有他照片嗎?”
照片還真有,這段時間邵霖拉著拍了不合影,全部都洗了兩份,也給留了一份。
“在我書房,回去給你看。”
“那我們現在回去!”
“你不吃冰了?”
“呃……”曾芳艱難的掙扎了兩秒,“那先去吃冰,吃完再回你家看照片!”
小孩子才做選擇,年人當然都是全都要。
羅雪蘭出去見客戶了,并不在公司里,接待兩人的是羅雪蘭的書董潔。
云茉和謝霞來過公司好幾次,董潔對的態度非常絡。
“云小姐,這邊請,羅副總事先已經待好了,說等您來了直接帶您去研發部,您需要什麼愿材料盡管取用。”
“麻煩你了,董書。”
“云小姐客氣。對了,您剛高考結束吧,提前祝賀您金榜題名。”
“謝謝。”
榮華是食品公司,研發部也不像普通的商務公司都是辦公桌和文件資料,反而更像是一個巨大的甜點后廚。
占地超過五百平方米的研發實驗室,整封且采用無菌無塵作,所有研發人員出都要經過殺菌消毒,并穿戴無菌工作服,佩戴頭套、腳套以及口罩。
董潔有自己的工作忙,便找了一個剛進研發部不久的新員工給云茉當助手。
新員工是個年輕的人,頗有些自視清高的優越,對云茉大費周章的進到這來卻只是為了做一碗冰而嗤之以鼻。
“研發室是整個公司的核心,我們每個研發人員的工作任務都非常重,你們這些小生想玩回自己家里玩好了,真不知道來這添什麼!”
曾芳什麼脾氣,直接就懟了回去。
“你工作任務重不重的跟我們有什麼關系?你要是嫌我們影響了你的工作,剛才董書在這的時候,你怎麼不說?柿子挑的是吧,我告訴你,你打錯了算盤!
睜大你的眼睛看清楚,我邊這位是跟你們榮華合作的甜品師!今年火全國的雪花,就是的創意,你是榮華的研發人員,請問你又有哪些了不起的果和產品?”
因為戴著頭套和口罩的緣故,以方只能看到半張額頭和眼睛。
但從眼神中可以看出,年輕人對云茉是雪花的研發者是到震驚的。
“你,你真的是雪花的研發者?”
云茉彎眸一笑,“不才,正是我,我不需要助手,你只需要告訴我在哪里領用材料和工就可以了。”
得知云茉的份后,年輕人收起了輕視,帶云茉去找了一張空閑的工作臺,又幫忙把云茉需要的材料和工一一取來。
東西備齊后,年輕人并未離開,而是站在一邊,顯然是想旁觀云茉做食品。
云茉也沒管,直接拿出從一個賣冰的商販那兒買來的冰籽,準備先冰。
手冰的要領就是要有小氣泡,這樣口才會Q彈。
5g食用石灰加250g水,攪拌后靜置。
再將50g已經清洗過的冰籽裝紗布袋子中,加一升礦泉水,然后像服一樣的紗布里的冰籽。
幾分鐘后,水里開始出現白小泡泡,等到水里的白小泡泡足夠多后,冰漿就好了。
之后,再將靜置好的石灰水量多次的加到冰漿中,一邊加要一邊攪拌,使其充分和冰漿融合,一直到冰漿開始凝固才停止。
將已經正在凝固的冰放冷藏室,接下來開始制作芋圓。
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