聽楊浩說完, 于小麗腦海中浮現出剛出來火腸時候的市場是怎麼占領的。
也同時在分析楊浩這次創業遇到的問題究竟是因為什麼。
配方肯定沒有問題, 剛才都試過了,口確實不錯,楊浩的銷售能力也是沒有問題的,經常找他拿貨的零售商肯定不止一個, 楊浩就是因為有足夠多的客戶群, 才敢做這樣的嘗試,誰能想到風靡□□十年代的火腸是朋友首先嘗試的, 誰又能想到第一次試水,楊浩就收獲了事業上的鐵盧。
楊浩不想一直做個批發商,他想自己生產, 這個思路是對的。
八十年代, 人力便宜地價便宜,做制造業生產行業是最掙錢的,楊浩這個思路肯定沒錯,到底是哪里出了問題呢?
他這里一周可以拉走幾千箱的貨,怎麼到了火腸這里,就這麼難賣了。
消費能力怎麼一下子就變不行了。
“楊浩, 你下面那些零售商怎麼說?”
“怎麼說,第一這個產品沒做過, 大家沒有膽子試, 有些倒是進回去幾箱貨, 不過賣就很難賣,放在菜市場那種地方, 價格賣不上去, 我的利潤空間這麼低, 零售起碼要賣到三五, 朋友們拿去了也是拿過去自己吃,我總不能拉一條生產線,只供給親友團吧。”外面本就沒有人買。
“降低本呢?”
“淀量還可以再加百分之十,再加多了就要加添加劑了,比例多了食品管理上過不了,本火腸就有防腐劑。”這會兒食品安全問題管的可比后世嚴格多了,思來想去的,最多能填百分之十的淀進去,在多的話味道就不怎麼樣了。
“我想了解了解本,當然我沒有要竊取你配方的意思,就是想分析分析失敗的原因在哪里,你不方便跟我講也沒有關系。”
“我當然相信你了,這種技你學過去也沒有用。”楊浩說道。
事到如今,多個腦袋多個辦法,楊浩一五一十的吧配方比例告知于小麗,知道也是個干事兒的,臨走之前叮囑幫忙想想辦法。
于小麗想了想:“這些火腸你廠里還有多庫存,就是已經包裝好的?”
楊浩:“生產好的已經不多了,這個朋友拿走一點,那個朋友拿一點,貨已經走了七七八八,我倉庫里面還有幾十箱沒賣完,大概,大概也就是千把塊錢的貨吧。”
“廠里面還在生產嗎?”
“原材料我都停了,哪里敢生產呢。”楊浩一煩躁起來就想煙,手到口袋里,看見于小麗盯著他,訕笑一聲又把手回來,他現在覺得跟劉斯分手了真好,省的連累人家姑娘,他的房子都抵押給信用社了,現在背著銀行巨額的貸款,真是“一失足千古恨”吶!
“這樣吧,我給你想個點子,伯母的單位食堂是不是伙食還不錯。”
“你說我媽,那不不會幫我。”楊浩連連搖頭,因為退婚的事他把他媽得罪了,又因為辭職的事母子兩個現在還子啊別扭著呢,他媽肯定不會幫他。
“你傻啊,誰知道你們母子關系惡劣,你去找他們后勤,想想辦法能銷一些是一些,你這個東西說到底還是太高端,低端市場無法兼容,這樣吧你先把生產線給停了,我想想辦法再告訴你要怎麼弄,市場肯定不是你這樣搞的,就這樣吧我先回去了啊。”于小麗再三叮囑他:“庫存先甩掉,別以為靠著這能把市場擴起來,你想想二十萬的投,要賣多個火腸才能回本?”
一火腸出貨價格不到三,利潤最多百分之二十,楊浩之前想的太樂觀,后來才發現火腸的銷量,要拉回生產線的本錢,得要十幾年。
合伙人一聽就惱了,十幾年黃花菜都涼了。
于小麗最怕的是楊浩把庫存理完,回頭洋洋得意又對市場產生幻想,生產線一拉起來,庫存又來了。
反反復復那是惡循環。
走之前找楊浩拿了三箱火腸,一箱一百二十,這東西拿來送人也不錯。
——————
于小麗從楊浩公司回了家,經過老唐家里,把火腸給他們送了二十,王明明留了二十,又給平常節省的三舅送了半箱。
這一箱七七八八的就分完了。
剩下的兩箱,一箱分給王福全和其他幾個客戶,另外一箱留著自己吃也好。
路過黃枝家門口的時候,聽見萌萌在里面玩的聲音,于小麗又拿出來二十去到黃枝家,見家大門開著,萌萌跟顧明琪在里面玩,黃枝正在外頭準備做飯。
于小麗把火腸擱在門口的柜子上:“朋友廠子里做的火腸,我看著味道還不錯拿了幾箱,這段時間總麻煩你幫我看著萌萌,拿點過來給你嘗嘗。”
黃枝正在殺,手上臟臟的也就沒推辭了,站起跟說起鄰居老李家的事兒。
“我早上看娜娜出門臉都不對勁,臉上都煞白煞白的,就好心提醒提醒老李媳婦,你猜怎麼著,說我見不著人好。”黃枝覺得自己一顆好心都給狗啃了一樣,是難得一見的好心腸,哪怕跟老李媳婦斗那麼多吃,每次看見李娜娜都是心疼的:
“我跟你說吧,老李家遲早要出事兒。”
說完,繼續弄。
頭一低,又抬起來問:“對了,你這個火腸怎麼吃?”
于小麗:“剝了皮兒,里面切片炒來吃也好吃,炒辣椒,炒黃瓜,都好吃。”
黃枝謝過了,晚上吃飯的時候端來了一碗燉好的,算是回禮。
于小麗就省得再炒菜了,打了個西紅柿蛋湯,又炒了個火腸,再炒個青菜,等晚上韓學禮回來吃飯的時候,吃到這火腸還慨道。
“味道不錯,這東西是從楊浩那里弄來的?”
“他拉了條生產線,東西做出來了又賣不掉,現在頭發都快抓掉了,現在我可不羨慕有錢人。”
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