真是領導的智慧，這件事算是完解決，家里也算安靜了幾天，大家都滿意。

　反倒是陸琴，因為三房排的都是干部和老同志，選房自然排在最后頭，于是只能選了個頂樓六樓。

　麻辣燙的生意夏天要稍微差一些，唐小麗最近也清閑了不。

　拜訪了很多個前輩以后，又結合了母親留下來的那個方子，最近開始熬煮蓮子做蓮蓉。

　經過實驗，母親留下來的方子的克度沒有什麼問題，那就是手法跟時間上的問題，唐小麗按照韓學禮提供的方法，每次做完都讓三舅嘗過以后，對比母親做過的口的區別，詳細做了筆記。

　月餅已經是第五次做了。

　第一次餅皮太干，用了三天才回油功，吃過后發現蓮蓉餡也偏干。

　大姐提到過，母親的蓮蓉餡月餅剛出爐就能食用，而且比回油后的月餅味道更和，唐小麗猜想是不是因為蓮蓉餡的原因，第二次加大了蓮蓉的油量，結果還是失敗了。

　反反復復實驗過四次，這是第五次出爐。

　烤爐是自制的老式烤爐，韓學禮按照三舅的描述盡可能的還原出來的。

　唐小麗從烤爐中拿出來兩個月餅。

　屬實，可也沒有太多的材料任其揮霍。

　唐小麗小心翼翼的切開一個。

　中間的整顆咸蛋黃被烤得流油，蓮蓉也是亮晶晶的，餅皮滲出一種人的甜香，萌萌夸張的深吸一口氣。

　韓學禮也忍不住駐足。

　他吃過紅糖月餅，還吃過老式的五仁月餅，這種蓮蓉月餅也是第一次從唐小麗這里吃到。

　第一次吃，就覺得很好吃了。

　誰知道還不滿意，一次又一次反復嘗試，每次還要搞個小本本記錄下來。

　一個月餅切八等分，唐小麗自己先試吃，小小的一角月餅放進里的時候，只聞到一子甜香，很快里就被糯糯的口充斥了。

　蓮蓉餡做不好就是齁甜，做的好便是口既化，而甜的蓮蓉混合了咸蛋黃的咸味以后，便顯得甜味沒有那麼突出。

　“好吃。”韓學禮說。

　“好好吃。”萌萌也說，小爪爪向月餅，還想拿下一塊。

　唐小麗趕把剩下的收起來了，這些要給當年的老人們嘗嘗，也讓他們試一試，離母親制作的味道究竟還差多遠。