難的是，怎麽才能培育出菌呢？

魏嵐擰眉沉下一口氣，還沒深想，手腕被人從後方捉住，接著整個人墜進一個寬闊溫暖的。

“呃？”

“種蘑菇的事不急，現在先忙另一件？”

魏嵐雙眸掩飾不住迷，“什麽事？”

顧朝把信封手心放好，“我記得家裏還有留用的軍綠布？”

顧朝的想法很簡單，想要一個能裝東西方便攜帶的大包，還有一個能裝照片的小包。

魏嵐首要想到的就是雙肩背和錢包。

信封裏的照片顧阿婆和顧朝先後看過，魏嵐剛拿到手，現在才有機會看。

照片裏眉目如畫，顧朝材拔站立筆直，一張俊臉廓深邃棱角分明，一軍裝製雙排扣製服穿出了一的威嚴神武，愈發吸引人注目。

魏嵐纖細手指留的在上麵，“知道了，終於從大食堂回來我就研究研究。”

“可以先做小包，大包不急著用，不用著急。”顧朝劍眉舒展，著手蹭了蹭，“不要太累，嗯？”

“知道了！”魏嵐瑩白小臉鼓了鼓，笑如花，挽著顧朝往前院走，又扯回剛才的話題，“那個蘑菇的想法你覺得怎麽樣？蘑菇生長期短，如果功，以後別說要自己去山裏撿菌子，說定還能供大隊裏吃，還能搞副業！”

“可以試試。”顧朝頷首，“需要什麽，跟我說，我去辦。”

“好！”

*

時間飛逝，葵子工程第一年、第一批種子種下當天，迎來一場及時春雨，社員們聚在田頭舉手歡呼。

與此同時，顧朝背上行囊，趁天沒有徹底黑下，在魏嵐額頭輕輕落下一吻，揮手踏上第二次去往海市的路途。

一眼去，田埂小道彎彎細長，落日餘暉將他背景虛化、影子拉長。

魏嵐手撐院門，踮腳看了許久，直到夜幕降臨，顧朝的背影完全消失不見，才失落收回視線，拴好院門進屋。

廚房裏形佝僂的老太太來回忙碌，紮著紅繩羊角辮的小丫頭坐在灶膛口燒火，灶膛裏明明滅滅的火將小臉照映亮。

看到這一幕，魏嵐心中一暖，那失落隨之消散，抿臉上勾起一抹淺淺溫的笑意，快步走了過去，“阿婆，我來吧！撈米飯有粥，我炒一碟阿婆醃的小菜，一會兒配著粥吃！”

“別個家做一頓撈米飯都是惦記著能吃飽肚子，就你這丫頭，惦記米湯煮粥，不知幹糧苦草的……”顧阿婆上罵著，臉上笑意不減，趁魏嵐忙的時候，躬利落從碗櫃下麵端出一個漆黑的壇子。

那壇子上麵已經積灰，裏麵蘿卜纓子已經醃了有段時間。

顧阿婆打開壇子，夾出足夠炒一盤子的量後，又蓋好壇子放回碗櫃下麵。

從盤子裏掐下一點放裏抿著，味道有點鹹過頭，顧阿婆拿水過了一遍，瀝幹水分切小丁就放在菜板上，備著一會兒魏嵐用。

*

……

顧朝走之前，魏嵐給他做完包，每天中午忙完大食堂那邊的事，就一門心思紮進培育蘑菇事中。

有些事一直思考沒有頭緒，幸而隊裏有個通農業的紀技員。

蘑菇這方便雖然紀懷遠沒有實踐，但經過一些綜合理論知識，紀懷遠還是給出不有用建議。

例如人工培養菌科，需要除菌種以外，無其他菌種存在的環境。

“要怎麽樣才能達到一個無菌環境呢？”魏嵐坐在大食堂門檻，手裏竹條在地上劃拉，心事無意識嘀咕說出口。

刨坑、播種，二十畝地前後忙碌小一周的時間，這一周的時間裏，顧朝用先後編好的竹簍抓了差不多七八斤的黃鱔。

魏嵐早上求助顧阿婆幫忙往小桶裏裝了十來條，莫約三斤左右的黃鱔，到大食堂後又找範騅和李建黨兩人幫忙宰殺。

魏嵐打算中午按照上回的做法去做，這會兒李桑桑和薑麗華正在用熱水燙盆裏已經殺好的黃鱔。

眼看那些淋淋泛紅的黃鱔被熱水燙的發白，李桑桑往魏嵐那邊瞧了好幾眼，終於沒忍住開了口，“魏嵐，你嘀嘀咕咕些什麽呢？到底啥是無菌？”

突然被點名，魏嵐愣了一下，後知後覺看向李桑桑，想了一會兒才解釋道：“嗯……無菌就是沒有細菌的意思。我想試試，看我們能不能自己種植蘑菇，如果能行的話，以後說不定也能給隊上增一份口糧。”

說到能增添口糧，李桑桑潛意識裏就覺得這注意好，隻是書讀的淺，薑麗華都未必懂的東西，就更不懂了。

“蘑菇……外頭的蘑菇不就是長在土裏或者爛木頭上嗎？”李桑桑眨眨眼，“要不，咱們也整點爛木頭回來？”

魏嵐搖搖頭，笑容無奈，“也不是什麽木頭都行，你看外頭的柴火垛上就有一些腐木，它們就沒長出蘑菇。”

李桑桑若有所思點點頭，覺得很有些道理。

薑麗華抬頭笑看了兩人一眼，倒掉盆裏的水，把事先準備好的生和鹽拿近魏嵐跟前，“把這些都加進去？拌勻醃上就好？”

魏嵐湊近看了看盆裏的黃鱔，斟酌片刻才道：“生可以都倒進去，鹽要點，我去點蒜。”

魏嵐進屋拿蒜頭，李桑桑跟小尾一樣跟在後麵，“不是若有木頭都能長出蘑菇，那如果是沒有那什麽菌的環境呢？能不？”

關乎口糧，李桑桑看得格外重要。

“嗯……”魏嵐“嘖”了一聲，認真想過後才開口：“那應該是可以的，在無菌環境裏培養出菌，之後再找一個昏暗、的地方放著，時不時過去噴點水應該就可以了。”

後世網絡店鋪上那種賣的很便宜的菌包就是這樣的。

嗯……菌包……

聯想到菌包，腦海裏還有許多想法一閃而過，就在魏嵐以為自己抓住其中一條時，李桑桑忽然又道：“你說的無菌什麽的我不懂，但是，我記得我很小的時候，附近有地方鬧問題，當時好像是說防止什麽病毒染，把那些死人服什麽的都用火燒了……”

話說到一般，李桑桑大嗓門忽然小了下去，皺眉滿臉不確定道：“可那一燒就沒了，咱們這是木頭，一燒……火不就更旺？燒得更幹淨？”

魏嵐拉竹篩找蒜頭的作一頓，李桑桑自知自己說了一通蠢話，著脖子往後退，“那、那個，我剛才都是瞎說的，魏嵐，你左耳朵進右耳朵出就行……”

李桑桑生怕魏嵐罵蠢，哪知一句話沒說完，魏嵐猛地轉，兩隻手抓著的胳膊，激的拉著跳了起來。

魏嵐桃花眸睜圓晶亮，兩腮激泛，“啊啊啊！桑棗兒，你真是太厲害了！！高溫！高溫啊！”

李桑桑眼睛瞪大，呆若木，“啊？啊？什、什麽？”

有幫到什麽嗎？

可是幫到了什麽？

高溫可以殺死細菌，火燒肯定是不行的，那麽，現有條件就隻能通過高溫蒸煮的方式！

解決細菌問題，種植蘑菇的計劃就像是打通任督二脈，魏嵐說幹就幹，來不及跟李桑桑解釋，擼起袖子就往廚房灶門口奔去。

“這個別都燒了，給我留一些出來！”魏嵐兩手木屑的籮筐，腦袋左右轉打量，就近扯過來一個篩子，捧著木屑往篩子裏裝。

木屑是鋸木頭、柴火的產，不打好燒，但是是保存火星子的好，燜糙米飯要多燜一會兒，大隊長考慮的大食堂可能會用上，就讓人收集送來。

木屑中摻雜不細小的木片、柴火，有的兩頭尖尖紮的魏嵐手心、手指生疼，隻是現在滿心裝的都是這件事，完全沒有覺到。

直到篩子裏木屑裝冒了尖兒，有時間坐下了，魏嵐才意識到一點沙沙的痛。

食指黑乎乎髒兮兮的冒著，魏嵐隨意往襜上了一把，纖細彎眉興高揚，“就這些，留給我！”

“你要這幹啥？能長出蘑菇不？”

李桑桑眉頭打結，蹲下來打量。

都想不出這些碎末塵狀的木屑能對種植蘑菇提供什麽幫助、作用。

“能不能長出蘑菇不知道，不過……我覺得就目前況的話，也有三的希吧。”

“盆有點重，你們過來幫一下忙！”

門外傳來薑麗華的聲音，兩人收了閑心趕出去幫忙。

魏嵐心裏都是蘑菇的事兒，做飯出了好幾次差錯，就單說切醃製黃鱔的蔥薑沫，有兩次險些切到手指頭。

李桑桑實在看不下去，把推到一邊，“哎呀，你去忙大事兒吧！這些我來，一會兒炒的時候你告訴我怎麽炒就行。”

“也不是特別大的事，大上還沒譜呢！”魏嵐小的不好意思。

“就這麽點事兒，我們忙得過來。”淘米的薑麗華轉過頭，俏皮眨眼，“我想應該沒人想吃手指頭，至我不想吃。”

大食堂除了供在種植葵子那二十畝地幹活的人吃飯以外，技員祖孫和薑麗華等在這邊幹活的人，也是在這邊吃飯的。

薑麗華半是勸解半是調侃的口吻，逗得李桑桑大笑不止，“噗哈哈哈，吃手指頭哈哈哈，麗華姐，你怎麽想到的？”

薑麗華睨了李桑桑一眼，“什麽想不想得到的，我這說的不是實話？”

魏嵐被兩人鬧了個紅臉，隻好退到一側認真規劃起來。

後世賣的那種菌包，都是塑料薄包裹，裏麵菌基本已經發育完全，隻等人在按上劃出開口，時不時噴灑水滴保持潤就能長出蘑菇。

魏嵐這個是從頭開始，高溫可以解決細菌問題，提供菌發育的環境，木屑積攢起來可以做菌包使用。

突然想到現在好像沒辦法找到後世那種結實的塑料按，魏嵐著石子在地上無意識寫寫畫畫，那要怎麽辦呢？

結實……

封……

“有了！”魏嵐眼前一亮有了主意，在地麵寫下三個字做“臨時筆記”。

或許，罐頭瓶可以代替。

不可以培育菌，以後改造“試用菌包”來觀察也不錯。

說幹就幹，之後幾天魏嵐就把計劃實施到底。

為了給木屑高溫殺菌，特地了一個布兜裝木屑，實了才丟進鍋裏煮。

罐頭瓶也是一樣，洗幹淨放進鍋裏煮，之後小心撈出來放到安靜地方靜置放涼。

其實這樣還是會滋生新的細菌，但是這已經是目前較為完善、實用的方法，魏嵐打算先試試，看看況再慢慢改善計劃。

大食堂有現的蘑菇，都是前幾天陸陸續續采的。

這天氣山裏正是撿蘑菇的季節，不婦空也會去撿，隻是到底還要幹農活，就被魏嵐們占了先機，采了不回來。

就算量不大，也不能一回就吃完，更何況是量大的況下，那就更不可能。

蘑菇莫約有兩三種，瓣兒碩大結實的平菇，拇指大小的草菇，蛋大小的香菇也有幾個。

孢子是塵狀，眼看清很難，更別提采集，魏嵐又是個門外漢，隻能憑知和覺來作。

挑了一簇看起來長勢較老的平菇出來，魏嵐蒸煮殺過菌的竹簽在平菇頂頭傘麵輕輕刮取，最後將刮取傘麵的那節竹簽掰斷放進罐頭瓶裏，麵上覆蓋同樣經過殺菌的木屑。

同樣的辦法有在香菇上麵實施一邊，草菇太過常見，魏嵐想了想，隻剩下兩個空的罐頭瓶，索放棄。

為了以防竹簽收集孢子不功，第二份試驗品裏，魏嵐手法更加簡單暴，直接取了蘑菇表麵的一部分放進罐頭瓶裏，麵上蓋滿木屑，之後扣上蓋子放進房間寫字桌子底下。

采取孢子隻是第一步，能不能種植蘑菇，端看一周後這幾個瓶子裏能不能長出菌。

魏嵐放好瓶子，忽然又覺得這樣有點草率。

從屜裏出本子撕下一頁，對折分四張小紙條，分別寫上時間和竹簽、蘑菇部分等信息。

之後魏嵐又在本子上分出四頁，每一頁下對應紙條寫下四個罐頭瓶的編號，以此作為記錄。