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《我靠美食白手起家》 第15頁

「那老伯您慢走。」

送走老伯食客,當下這波客流才算過去,暗噓口氣,甩了甩酸脹的胳膊,轉回到攤位,拿起抹布忙著收拾攤車。

此時,一道朗潤嗓音臨頭覆下。

「莫姑娘,今日生意依舊這樣好啊。」

直起,瞧見的是任修含蓄且溫和的笑。

任修,小書攤的攤主。擺攤這幾日,二人經常抬頭不見低頭見,便偶爾也會談幾句。不過目前為止,莫輕輕也只知他名字,以及正努力備戰明年春闈。

莫輕輕含笑直起,「任公子可是要吃點什麼?」

聞此,任修垂眸,悄然看一眼攤車上懸著的小木牌,簪花小楷書寫的幾個字實在秀氣好看,但也刺眼。暗暗攥了袖中空癟的錢袋,他輕抿薄,搖搖頭。

「莫姑娘,對不住,我是打算買兩個炊餅的。」

言罷,沖歉施一禮,提步走向隔壁炊餅攤。賣炊餅的大娘耳聰目明,當即聽見了這消息,一收怠倦面容站起,得意地覷了莫輕輕一眼,才笑迎客。

莫輕輕倒是不甚在意,勾了勾,低頭繼續忙活。

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這邊收拾好,再去看小瑾,見他依舊乖巧坐在後,不釋手地著小布包傻笑樂呵。怎地,針線活就這麼好?都好幾日了,還是這樣高興。

不過,這模樣倒是讓頗為滿意。

說起來,小布包自好,還沒派上用場呢。莫輕輕想著,視線落到攤車上那一小缽米飯里。那是早上貪想喝鍋粥,才額外煮的米飯,此時雖已放涼,但白胖胖的飯粒仍舊晶瑩亮。

趁暫時沒食客,要不給小瑾做道零食吧。

淨手,將米飯平鋪在食盤裡,勻,用碗口倒扣出一塊塊圓形米餅。

莫輕輕撤掉爐子上的鍋,轉而從攤車裡搜羅出一張鐵網。這是前幾日去鐵鋪請師傅打造的,雖花了不錢,但品很是不錯,與現世的燒烤網毫無二致。

鐵網架上爐子,薄塗一層油,炙烤須臾,再拿小木板颳起米餅一塊塊攤上。剛及鐵網,米餅便嗞嗞作起響,一焦香迫不及待撲出。這又令憶起早上剛吃過的米鍋來,脆脆的,焦香撲鼻,咀嚼後還有甜……

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「莫姑娘,這又是什麼?」

正值任修買完炊餅,聞香又折回到攤前,好奇地盯著那一張張米餅。

莫輕輕笑回:「閒余時候的小食罷了。」

米餅經火一炙,表皮變得脆,這算定好型,沒再貪,立馬夾回了食盤。然後撤下鐵網,重新換上炒鍋,熱好油。

剛下油鍋,米餅周便呲溜冒起油泡,表皮那層白雪般的飯粒眼可見地變得金黃,還撐得圓鼓鼓的,溢出鍋的香氣勾得小瑾也不再樂呵,屁顛屁顛湊上來,探著脖子往鍋里瞧。

「別被油星濺到了。」

莫輕輕立即將人又摁回。

米餅炸得脆,再迅速撈起。此時若手裡木箸稍一用勁,還能聽見咔嘣的飯粒碎聲。之後只需放置瀝乾油,兩面刷上用蜂和醬油混合的醬

原本這就可食用,但莫輕輕擔心飯粒遇上醬又被化,於是復再炙烤一次,才算完工。

抬起頭。

「這醬油仙貝,任公子可要嘗嘗?」

任修斟酌片刻,猶豫問:「那這個怎麼賣?」

莫輕輕莞爾,拿了竹麻紙袋包上三塊仙貝遞去,「這個不賣,我做著給小瑾吃的,任公子也幫著嘗嘗,看看味道如何。」

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「這、這不好……」

「你快接著,燙!」莫輕輕手,驀然拔高嗓音打斷他的話,嚇得任修無意識就接過手。

還真沒騙他,剛炙過的仙貝確實燙手,任修兩隻手倒騰幾個來回,才終於拿穩。再一抬頭,卻對上姑娘的一張笑

「快嘗嘗。」

再遞迴去就顯得有些無趣了,任修點點頭,低下對著一塊仙貝咬上一口,咔嚓一聲,小半塊仙貝竟直接斷裂開,還濺出零星米渣。他難為角,才細細咀嚼。

仙貝極脆,外皮有焦香,漬過拌了蜂的醬,鹹甜參半,很是味。而再往裡,米香又十分醇厚,綿,恰好地平衡了整個食味。

任修大為讚賞道:「好吃!脆可口,越嚼越有滋味。莫姑娘,原來這就是你的手藝,怪不得每日生意這麼好。」

「任公子過獎了。」

「只是,這樣好吃的東西,我也不能白吃。」任修又再垂眸一想,突地臉龐生彩,「不若我再送你一本詩當作答謝吧。」

又來?

莫輕輕眼皮跳了幾跳。

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「其實翰林學士中,我最是欽佩蘇司業的才學,我還有他……」

「任公子。」

莫輕輕堆著笑打斷話,指了指他後,「有人找你。」

任修不明所以地回過,才發覺後站著一個姑娘,輕紗罩面,只出一雙似水的明眸。

「柳、柳姑娘。」

他下意識角,將竹麻紙袋攏了攏,罩進袖中。

「你來買書?這邊請。」

姑娘視線在莫輕輕面上停留一瞬,旋即微微一頷首,隨任修離去。

目送那二人影,莫輕輕微微瞇起眼,八卦之魂默默燃燒沸騰。

這二人……極般配!

「娘子。」

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