看了一會錦鯉之后,林寒又朝著道觀后面的竹林走去。
跟在他后面的憨憨看到這一片竹林之后,那一個高興啊!
林寒轉頭,看到憨憨這時候了肚子。
嗷嗷~()
“肚子了?”
林寒笑道:“那自己去吃竹子吧!”
憨憨立馬點頭,朝著竹林狂奔而去,一小節竹子被他的熊掌一抓立馬彎下來,很快被他一口咬斷!
“我靠!憨憨的牙口這麼好嘛!”
“這看起來戰斗力也不弱呀~”
“那是,熊貓還有另一個名字食鐵,你說他的牙口能不好嗎?
“別看他外表可,這可是一頭熊呀兄弟們!也就道長這樣的神人才能夠收服他!”
……
“天不早了!”
林寒笑道:“我也該去準備晚飯了!”
很多直播間的水友們這才反應過來,不知不覺竟然已經天黑了!
“我竟然不知不覺的在道長直播間待了快三個小時!”
“今晚點了酸菜魚,和道長一起吃魚!”
“嚇得我連忙打開【了爹】外賣…”
……
將釣到的兩條野生刀魚拿到廚房,清洗干凈之后拿起扁平的大菜刀,林寒開始理魚鱗!
要知道他可是剛獲得廚藝大師技能,本就廚藝不差的他,直接為頂尖大廚!
“三萬多人圍觀道長殺魚,這排面夠大的呀!”
“道長輕點下手,這可是一條上萬塊的刀魚,可別糟蹋了!”
“看這把菜刀的樣子,估著年齡也不小了!”
……
直播間的網友們調侃了幾句。
接著!
只見林寒拿起菜刀在刀魚的上劃拉幾下,速度極快,毫不拖泥帶水!
直播間的朋友只有一個想法!
看起來還專業!
接著林寒用菜刀輕輕往上一挑,整條刀魚上的魚鱗猶如服一般一整塊一整塊的落!
十分的干凈利落,沒有一片殘留在上面!
網友們:(д)!!!
【小貓抓魚】:“發生了什麼?我就還沒看清楚,魚鱗就這樣被切下來了?”
【大潤發周大叔】:“我在大潤發殺了二十年的魚,都沒有這樣的刀法!!”
【廚師小張】:“太離譜了,道長你以前是不是我新東方廚師學校的校友?!”
……
看著直播間的彈幕,林寒已經習以為常!
“理幾片魚鱗而已!”
林寒笑道:“接下來,就該理他的魚刺和臟了!”
沒有多余的作,拿起手里的刀,在魚的腹部劃拉一下,接著輕輕一拉,整個魚腹當中的各種臟便被整齊劃一的掏了出來。
隨后又在其他部位不斷的切割,每一個作都極其迅速,但是又準無比!
就像是做手一般,每一刀都準無比,而且恰到好,絕沒有其他多余的作!
那笨拙的大菜刀在他手里仿佛就像有了靈魂一樣!
是那麼的靈活,并且每一個作看起來都那麼優雅!
不到兩分鐘的時間,一副完整的魚骨架竟然就已經被取下!
直播間的水友們看著眼睛都直了!
“我現在嚴重懷疑道長是新東方畢業的!”
“不不不不,道長的這個技,怎麼著也得是新東方的技培訓老師!”
“我在米其林三星酒店當過廚師,我們酒店的主廚,都做不到像道長這樣細致的刀工!”
“我了!像道長這樣會做飯長得帥還有心的男人,打著燈籠都找不到啊!”
“姐妹們把握好機會,我已經訂好機票了,明天就過去跟道長提親!”
“誰跟你是姐妹,不準搶我道長!!”
……
直播間討論熱烈,另一邊理好刀魚之后,開始生火!
將整條魚放置在盤子中間,再加上半瓶靈氣水!
又加上一點點鹽。
隨后整個放鍋中!
直播間的網友頗為不解!
“道長,你這沒點生活常識呀,要加點蔥姜蒜呀!”
“對對對,還要再加八角桂花啥的提提味道!”
“該不會道長只是刀工好,本不會做菜吧!”
……
林寒一邊燒火一邊回應道:“大家說的沒錯,蔥姜蒜確實是最常見的調料!”
“不過刀魚作為長江三鮮之一,其本的味道就已經極為鮮,最好的做法其實是帶著鱗片清蒸!”
“如果加其他的調料的話,反而會掩蓋其本的鮮味,這樣就得不償失了!”
“因為我本不喜歡吃帶著鱗片的魚,所以才會理一番,大家平時做的時候其實可以留著鱗片清蒸!”33小說網
這一番解釋,直播間的觀眾立馬恍然大悟!
“原來如此,道長果然是真是淵博呀!”
“這可是野生的刀魚,和養的味道完全不一樣,道長這樣的做法是最好的!”
“沒錯,我就是長江邊上長大的,刀魚鰣魚這種確實要清蒸最為鮮!”
“我們蒙烤羊也是這樣的,只要加一點點鹽就可以了,你們城里人放那麼多調料調鮮,本是因為食材不新鮮罷了!”
……
一會兒之后,鍋里面便升起裊裊白煙!
將鍋蓋揭開,沸騰的蒸汽瞬間揮發出來,看著渺渺白煙,不觀眾表示已經開始了!
林寒細細嗅了一下,發現火候和時機已經到了最佳!
接下去,起鍋!
將這條魚放在餐桌上,依舊冒著白煙!
不知道為什麼,這條魚并無特別之,觀眾們看了之后腦子里面就是覺得會特別的好吃!
“我也想試一試幾萬一條的野生刀魚是什麼味道!”
“我現在特別想去道長那里蹭飯!”
“嗚嗚嗚~看了看道長的清蒸刀魚,再看看我的帥師傅老壇方便面,連火腸都沒加,我哭了…”
“話說這到飯點了,怎麼還有三萬多人在線?你們都不用去吃飯的嗎?!”
“我就是吃飯也要蹲著道長直播間,舍不得離開!”
……
直播平臺也是有黃金時間段的,現在到了這種飯點,平臺流量是最低的時候,一般會有很多人離開!
可是林寒直播間,剛才是三萬多觀眾,現在依舊是三萬多觀眾在線!
幾乎就沒什麼能離開過!
看了一下桌子上就擺著一條魚和一碗大米飯,林寒覺得多有點單調。
在菜園子里面摘了一個青瓜,林寒笑著說道:“接下來,給大家表演一下雕龍刻!”
看著他手里面拿的青瓜,直播間的觀眾一下子坐直腰桿,道長怕不是又要秀作了?!
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