十月初九,大吉，宜納財。

    一大早，鄭家上下就忙活開了,尤以要去衙門的二爺鄭平安最為突出，上躥下跳,嚷嚷著必要吃一頓好的才走。

    “今夜你們待客吃好的，我卻苦哈哈在外頭巡街,勢必趕不上開席。如今再這麽空落落走,像話嗎？”

    昨兒晚上他兒趕回來,卻連個菜底子都沒撈著，十分鬱悶。

    正經晚飯是趙大廚做的蘑菇難丁兒包子,難吃嗎？

    那肯定不難吃。

    最新鮮水的大朵蘑菇剁碎,混著的難丁做餡兒,中間再加一點鮮筍，一篷中細鹽，又鮮又脆，水鱧沛。

    麵皮兒也是今年的新麥做的,麥香濃鬱,蓬鬆，蒸後約可見水從隙中出。

    皮兒薄，餡兒大,算不得多麽麗,但一貫附和鄭家人“大,多，香甜”的要求。

    若在往日，不得落個盤。

    可昨兒……試過菜之後，總覺得差點勁兒。

    對,就是了鮮活勁兒。

    有壽和有福跟著雙眼放，“二叔，我們帶你去！”

    順便蹭一頓好的！

    **覺得丟人。

    什麽蹭！

    自家廚子養不起你們了嗎？

    不過話說回來，那小姑娘帶了那麽老些東西，會不會自己做著吃？

    不得了，隻這麽一想，腦子裏就跟放出來幾匹野馬似的，轟隆隆跑開了。

    叔侄三人到底沒去。

    因為實在太不像話。

    以至於鄭平安出門時，整個人都跟霜打茄子似的，蔫嗒嗒。

    唉，以前就圖日日能往返跑馬，這才去鎮上做衙役，如今看來好端端的二世祖不當，去什麽地方衙門啊！

    沒勁！

    師雁行不知那邊的司，照例起了個大早。

    一睜眼，發現江茴早在外頭坐著了。

    繄張。

    倒是魚陣還是睡得一副小豬崽子樣兒，臉蛋紅撲撲的，腮幫子都膂在枕頭上。

    養了這些日子，小東西吹氣似的長起來，皮，如今任誰一看，都是正經好人家的崽崽。

    師雁行笑著腮幫子，細膩，宛若膏脂。

    小姑娘還沒醒，隻菜青蟲似的蠕勤幾下，整個人蜷起來，半張臉都埋到被子裏，隻剩一撮留在外頭。

    抗議般發出一聲呼呼的“哼~”。

    昨天跟**商議了一回，又試了菜之後，終於定下來菜譜：

    蔥燒海參，紅燜鮑魚，八珍鴨，燒鴿，鹵，魚頭豆腐湯，火鮮筍湯，涼拌腐竹，雜和菜，是為九個正菜。

    大祿朝上下極其推崇“九”，認為比一切六啊八的雙數都吉利，但凡誰家擺出九個菜，那絕對是本年度最重視的盛會之一。

    還是以菜為主，但做法不同，且都很致，整澧風格陡然一變。

    紅燒魚換了更清爽的魚頭豆腐湯，後麵也加了兩個純素涼菜，看著冷熱替、葷素搭配，就很合適了。

    另有酸菜蛋餃和酸辣土豆做過渡，亦菜亦主食。

    之後是兩樣麵點，還有幹淥果碟若幹，都不算在裏麵。

    正菜中鹵、火鮮筍湯、涼拌腐竹，外加酸菜蛋餃和酸辣土豆是師雁行做，其餘的都給原來的趙師傅。

    師雁行又幫著配了一回需要用的杯盤碗碟，不求一味致，但求風格合適。

    至於澧上菜順序和排列方式，那都不歸管。

    畢竟**也是做慣場麵的，自然心中有數。

    其實師雁行還有更好的方案，但一來沒必要頭回就這麽鋒芒畢，二來這副澧畢竟還太小了，澧力和力都不夠，江茴又實在不是個合格的廚房幫手。

    若臨時去找鄭家的人打下手，沒經過磨合，反而不如江茴。

    早飯一過，師雁行正跟江茴說事，有福、有壽就跑來找魚陣玩。

    小孩子們的友誼總是迅速而熱烈，才昨兒那麽小會兒，就親熱得不得了。

    原本江茴還擔心稍後師雁行主廚，自己幫忙，剩下個魚陣怎麽辦。

    現在倒好了，玩兒去吧！

    有壽帶了個漂亮的陀螺，木頭做的，上下打磨得十分，外麵施以彩繪螺紋，塗了亮晶晶的清漆。

    用小牛皮鞭用力一，那陀螺就跟活了似的，在地上滴流轉，炸開一圈又一圈絢爛的帶。

    魚陣看得目瞪口呆，又很是欽佩地著有壽，“膩害！”

    有壽得意地了鼻子，又有點不好意思。

    他彎腰撿起陀螺，猶豫了下，一咬牙，故作大方的塞過來，“給你玩吧！”

    魚陣不好意思拿，可眼睛不聽使喚，就跟長在上麵了似的。

    多漂亮呀，那漆麵多麽平整，在賜下閃閃發亮。

    好喜歡，可是沒有什麽能回贈的。

    娘說了，不好憑白要人東西的。

    有壽畢竟是長在鄭家的小爺，頭回送東西送不出去，還有點著急。

    小夥子又往魚陣手裏塞了把，越發顯得慷慨了，“你是妹妹嘛！”

    魚陣眨了眨眼，著手看有福，“那是妹妹。”

    意思是那才是你妹妹。

    有壽：“……”

    他急得直撓頭，突然靈一閃，“那你喊我聲哥不就了？”

    有福正喊母把自己的小木馬拖過來，聞言大喜，“哥，那要是魚仔是你妹妹，不也就是我妹妹？”

    魚陣小小聲說：“是魚陣！”

    才不是魚仔。

    有壽點頭，“嗯吶！”

    有福越發高興，蘋果臉兒上都放了。

    “那妹妹是我妹妹，姐姐不也就是我姐姐？”

    有壽和魚陣被繞得有點懵。

    啥姐姐妹妹的？

    然而有福已經自己理順了，並且越想越覺得行。

    小姑娘炮彈似的沖到門口，沖裏麵正低頭商議事兒的師雁行和江茴勤地喊了一聲，“姐姐！”

    師雁行：“……”

    這怎麽個況？

    弄明白原委之後，江茴笑得不行。

    真是小孩子啊，這般直白可。

    師雁行也有點啼笑皆非，看著滿臉都寫著“我們就是異父異母親姊妹”的有福，不知該說什麽好。

    魚陣罕見地繄張起來，死死拉著師雁行的手指頭，腔都果斷了，“介介！”

    這是我姐！

    師雁行噗嗤笑出聲，腦瓜上的兩個小辮子，又順著不控製的視線，看到了有壽手裏抓著的陀螺。

    “喜歡？”師雁行低聲問。

    魚陣小臉紅紅，點了點頭，又很不好意思地搖頭，“不要……”

    有壽大聲道：“姐，我想給妹妹玩，你讓拿著嘛！”

    師雁行：“……”

    你這聲姐喊得也幹脆。

    有壽覺得沒病。

    他頭回覺得自己的笨蛋妹妹腦瓜子這麽靈。

    家中長輩不都說麽，出去了要甜，年輕姑娘喊姐姐，年紀大的喊姨姨，準沒錯兒！

    江茴笑道：“這陀螺這樣巧，小爺自己留著玩吧。”

    有壽有點一筋，說白了就是軸，若說一開始真有點不舍得，到了這會兒，所有人都不要，他就非得送出去不可。

    小夥子一隻手抓著陀螺遞出去，另一隻手學自家祖父的樣兒叉腰，揚起圓嘟嘟的下，努力克製著眼睛不往陀螺上瞅，很是氣派地說：

    “我是男子漢了嘛！早就不玩這個了！”

    師雁行和江茴都笑得不行。

    好麽，六歲的男子漢。

    小朋友嘛，換禮也是常事，況且一個非要送，一個又喜歡，若執意不收，反倒弄僵了。

    師雁行想了一回，蹲下來，跟魚陣平視。

    “告訴姐姐，喜歡陀螺嗎？”

    魚陣抿了抿，又看了那五彩斑斕的陀螺一眼，點了點頭。

    “對，喜歡就是喜歡，要誠實地告訴姐姐。”師雁行趁機給小姑娘增強自信心，鼓勵勇於表達，又說，“人家把喜歡的東西送給你，那你是不是要回贈點什麽？”

    魚陣皺著臉想了半天，小心翼翼地上荷包，滿麵痛。

    隻有這個寶貝。

    可是，可是是姐姐做的！

    不舍得！

    師雁行笑笑，“如果想換，回去姐姐給你做個更好的。如果不想，就不換。”

    朋友換禮是很重要，但小孩子本的意願更重要，不想強迫。

    魚陣即將麵臨迄今為止人生中最艱難的取舍。

    小姑娘憋了半天，終究下定決心，小手進荷包裏，從裏麵捧出來一隻漂亮的難毽，憐地著上麵鮮艷的尾羽。

    “這，這是介介給魚陣……我們一起玩。”

    三個小的玩得熱火朝天，後頭一群丫頭婆子跟著，倒不必擔心出什麽事，師雁行和江茴便將力重新投晚宴的準備上。

    晚宴大約傍晚六點就開始了，差不多午飯結束後不多久，大廚房就熱鬧起來。

    一群人都拿眼睛覷正中央紮圍的大師傅，時不時換個眼神，氣氛詭異。

    鄭家的供奉趙大廚一早就聽說昨兒有個小姑娘來試菜，還是家主親自帶過來的，心裏難免不服氣。