羊雜這東西,做得好了,比起羊也不差,但要是做不好,那就難以下咽。
清洗幹淨的羊雜要先下鍋焯水,撇去浮沫再清洗幹淨,之後就是重新洗鍋燒水煮。
等羊雜煮後,將羊腸、羊肺、羊肚這些都撈出鍋,切小塊,放煮羊雜的鍋中繼續煮。
提前下水煮好的切小塊,與羊雜一起煮。
吃羊雜湯最主要的就是調料,蔥末、薑末、花椒、辣椒這些必不可,一是增香,二是去腥。
等羊雜都煮好後,將這些調料都放進鍋裏,攪勻就可以吃了。
這樣的羊雜湯鮮香麻辣,一點羊雜的腥膻味都沒有。
這種吃法還是喬諺以前去旅遊的時候,在南方一個城市吃到的,當時就上了這個味道,後來學著自己做。
羊雜湯剛煮好,還沒等火頭兵敲鑼,附近的北國兵已經圍了過來,圍著大鐵鍋流口水。
天太冷,羊雜湯剛盛進碗裏沒多久就冷了,士兵們都顧不得燙,一口接一口往裏塞。
雖然吃得快,但他們也嚐出了這羊雜湯的味。
他們北國人人人都吃過羊雜,可是這種味道的卻從來沒吃過,香得他們還能再喝好幾碗。
上級將領也開飯了,他的夥食照舊有些不同,今日除了羊雜湯外,他還有一盤小炒羊。
他細細品味著羊雜湯,舒坦地瞇起眼,對請來的這啞廚娘更滿意了。
不僅做飯好吃,還能給他省錢!
買羊雜才幾個錢,關鍵是還能將羊雜做得如此味,真是越想就越覺得自己撿了大便宜。
北國軍都沉溺於食中,對喬諺的警惕已經所剩無幾了,甚至對還很尊敬。
喬諺樂得看到這樣的結果,在這些大頭兵吃得香噴噴的時候,他們一家三口已經幹了很多事了。
一到夜裏,他們就背著大包袱去投喂人質,人質們吃了兩天高能量的食,力恢複了不。
天已經開始下雪了,地麵上堆積了厚厚的雪層,修築城牆的活計暫停,人質們又被安排去製作冬。
住的地方依舊是工地四風的草棚,北國兵們拉來了羊皮,人質們要將羊皮製冬。
製冬不需要消耗太多的力,剛好適合人質們養,短短兩天的功夫,他們的氣都好了不。
但為了不被發現,他們都往臉上抹了灰,把自己搞得灰頭土臉的,讓人看不出他們的臉。
眼下人質們已經恢複得差不多,到了逃跑的時候了,萬事俱備,隻差放倒看守的北國兵。
十月二十,北國漫天飄雪,天寒地凍,可是困在草棚裏的人質們的心卻是熱的。
是生是死,就看今晚!
喬諺今晚給北國兵們做了頓好的,紅燒羊,裏麵還加了不的佐料,為了這一鍋,虧了不錢。
有想過在菜裏下毒,但是這些北國兵打飯的時間前後不一,可能前麵的人已經毒發了,而後麵的人還沒打到飯,這樣的話容易暴。
所以往菜裏加了大量的褪黑素,褪黑素沒什麽味道,加的劑量多了,他們也嚐不出來
北國的天黑得早,吃了有褪黑素的菜,保證他們早早地困倦,一夜好眠。
事實果然如此,這些大頭兵非但沒吃出菜裏有問題,還一個勁地誇菜好吃。
等吃飽喝足,擋也擋不住的困意襲來,就連巡邏隊的人也止不住的打哈欠,走路深一腳淺一腳的。
夜深,為了讓這群北國軍睡得更沉,喬諺和小統子故技重施,四點迷魂香,而人質們則早早得了通知,用帕子捂住口鼻。
北國軍鼾聲四起,而人質們則在小隊長的帶領下,手握武,有序的出草棚。
他們手腳上的鐐銬早就解開了,慕溱臻從北國兵上了鑰匙,去另配了很多把。
為了方便管理,人質們的鐐銬都由一把鑰匙打開的,這也方便了太子殿下配鑰匙。
人質們按照事先安排好的,手好的負責打頭陣和斷後,老人孩子則位於隊伍中間。
幾千人的隊伍,浩浩朝出口的方向衝去,盡管他們已經盡量放輕作,可陣仗太大,靜終究小不了。
有睡得迷迷糊糊的巡邏兵被靜驚醒,兩眼昏花的看著逃跑的人群,反應了好一會兒才意識到他們是想逃跑。
他當即警鈴大作,腳步踉蹌著去找鑼,鑼聲敲響,可吃了過量褪黑素又吸了迷魂香的北國兵一個個頭腦發暈,聽到鑼聲也迷迷糊糊。
“快起來!人跑了!人跑了!”
其他發現況不對的人也喊起來,眼冒金星的北國兵暈頭轉向要去追人質。
人質們手裏都拿了武,大多是些撿來的棒,還有拿著幹活的鏟子、大錘的。
北國兵追來,人質也發狠了,拿著手裏的武就是一頓猛敲,管他們會不會功夫,隻要能將敵人給敲趴下就行。
一些平時唯唯諾諾的小婦人,此刻也解放了天,手裏的子不要命地揮,將暈頭轉向的北國兵打得滿臉。
大部隊衝出了工地,朝著城門的方向跑去,這時,慕溱臻朝天上放了一道煙花,掩藏在城中的眼線立馬行起來。
函關城外埋伏的人手也開始行。
今晚,他們要給函關城致命一擊,城已經潛進了他的人手,他們會護送人質逃往城門,而城外也早有兵力埋伏,他們要攻城!
將函關城拿下,離北國都城就不遠了!
北國軍見況不對,也發了信號,城中其他兵力看到信號後會來支援他們。
兩撥人朝著人質隊伍的方向衝,一撥是趕來的其他北國軍,而另一撥就是負責護送人質的慕溱臻的人手。
兩方人馬麵,立馬打了起來,而人質們此時正不要命地往城門方向跑。
“加油跑,隻要跑到城門口,我們就有救了!”
熊文和熊武兩兄弟衝在最前麵,邊跑邊鼓舞著士氣。
而人質們為了生,也激發了自己的潛能,即使累得不行,還是在大步往前跑。
有北國兵追來了,喬諺和慕溱臻守在隊伍最後麵,負責斷後,給人質爭取逃跑時間。
他們手裏有槍,放倒了幾個人後,追來的北國軍被嚇得不輕,追趕的速度都慢了不。
他們又不是頭鐵,明明知道要送命還衝上前去。
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