沈黎拼命的撞著自家大門,可年久失修的大門,平日一腳就能踹開,今日倒是格外堅,吱吱扭扭的搖晃,如何也倒不下去。
“快來人啊!”
他大口著氣,可周圍鄰居一聽是他的聲音,立馬閉門窗,生怕這潑皮有什麼事賴上自己。
果然是人做多了孽,連老天爺都不放過他。
沈黎呼救半天未果,看著旁邊殘破不堪的圍墻,連忙找來幾塊石頭墊腳,好不容易爬上圍墻,怎奈圍墻上青苔布,他腳一,一個倒栽蔥摔了下去。
還好圍墻下是林晴平日里開辟的菜圃,泥土松,這才沒到傷。
他顧不了一臉泥的狼狽模樣,連滾帶爬的沖進屋,抱起林晴小心翼翼的放在地上。
還好,有呼吸。
他忙做起人工呼吸,很快,林晴便悠悠醒來。
看樣子林晴十分記恨他,此時也顧不得沈黎平日兇狠的模樣,倔強的扭過頭,隨即一行清淚潸然落下。
沈黎知道,這是對生活徹底絕了。
一家人連一兩銀子拿不出來,何況是十天后拿一百兩出來?
林晴寧肯上吊維護自己的貞潔,也不愿了青樓被人玷污。
沈黎長嘆一口氣:“放心吧,再等幾日,會慢慢好起來的。”
見林晴不說話,他再次勸道:“錢我會想辦法湊齊的,你先別忙著上吊,你若真死了,兒怎麼辦?”
說起兒沈妞妞,他頓時驚呆了。
這人,為了上吊,不會提前將兒弄死了吧?
要是那樣,這孽,可就造大發了。
他一骨碌爬起來,連忙跑到房間去查看。
還好還好,兒沈妞妞還活著。
許是昨晚擔心怕了一夜,今天睡的格外香甜。
一家人還在,還好,還好。
沈黎長出一口氣,著林晴走進廚房的背影,緩緩的從懷中出那的干癟的紅糖。
這紅糖,是他的救命稻草,萬萬不能出事。
紅糖想要提煉白糖的原理很簡單,只需要一坨黃泥,還有一個斗。
想弄黃泥再簡單不過,院子里隨便都能摳出來一坨,只是斗需要簡單的打造一番。
人在聚會神的做一件事時,是很難覺到的,即使沈黎早上只吃了一點點米湯,到了下午仍不覺得。
林晴端著水煮野菜,靜靜的看著他。
貌似,自家這個潑皮,和往常不太一樣了?
看著他做事的樣子,心底難得升起一陣踏實,雖然轉瞬即逝。
“娘,爹爹在做什麼?”
沈妞妞醒來后,看著院子里忙碌的沈黎,奇怪的看向林晴:“娘,我好……”
林晴嘆口氣,從廚房盛起來一碗白水,中間漂浮著兩野菜,遞給沈妞妞。
可憐的孩子,立馬狼吞虎咽,咕嘟嘟幾口將一碗水喝下去。
直到日落西山,沈黎才將斗做出來,不是他手不夠巧,而是這個破家,要什麼沒什麼,連把像樣的刀都沒有。
他按捺住心中的激,小心翼翼的拿出紅糖。
“娘,糖!”
后,沈妞妞激的指著沈黎手中的紅糖。
即使紅糖只需十文錢一兩,那也是闊綽一些人家才能常吃的東西,沈妞妞活了五歲,只吃過一次糖,那味道,太令人難以忘懷了。
此時看到沈黎手中有紅糖,口水順著角,像是瀑布一般流下,隨即重重的咽下口水。
林晴雖然是個年人,但已經多年沒嘗過味,更別說糖味了,看到紅糖,也是口舌生津,艱難的咽下口水。
沈黎苦笑一聲,扭過頭道:“這個,可不能給你,如果了,過一段時間,你想吃多糖都有。”
說完,他將手中黃泥放菜盆,融化后弄了一盆黃泥漿,將斗架在另外一個盆上后,在后母二人的目中,他將紅糖緩緩放斗中,再澆上黃泥漿。
暴殄天!
母二人心都碎了,但畏懼當家的拳頭,生生將到邊的話咽回去。
沈黎緩緩的澆著黃泥水,紅糖雜質順著黃泥水緩緩落下,斗壁上漸漸出現一層細的白結晶。
他角越發揚起,貌似真的有用。
這還是他在書上看到的東西,華夏的古代,在周朝就有制糖,但是那個時候,大多都是紅糖、黑糖,也稱飴糖。
唐朝時,有人無意間發現,用黃泥淋紅糖,利用黃泥的吸附,會得到白砂糖,直到明朝嘉靖年間,才被大量使用,是最簡單的紅糖辦法。
在唐朝之前,人們都用生牛和石灰與紅糖水放在一起攪拌,在經過各種工序,過濾,沉淀,提純,結晶等等,才做出糙的雪花糖,而且功率極低。
沈黎也是早上偶然聽到兩種糖的差價,便抱著賭一把的心思,買下五錢紅糖,看能不能搏一搏。
看樣子是功了。
他緩緩刮下斗上的白糖顆粒,撕下門框上的一張對聯,將白糖小心翼翼的包好,看這大小,約莫有個二錢的樣子。
不管怎麼說,這次制作白糖,賺了至四十文!
五文賺四十文,這種賺錢速度,實在是太恐怖了!
如果再這樣翻番,一天去一次牙行的話,那只需五天,就能完一百兩銀子的目標。
他角揚起一幅度,在他后,沈妞妞的眼睛都直了。
“爹爹。”
一旁的沈妞妞怯生生的問道:“那,那是雪花糖嗎?”
“是啊。”
沈妞妞不知道白糖價值,可林晴知道,此時再也顧不上畏懼當家的拳頭,連忙問道:“有多?”
“二錢。”
林晴櫻桃小口此時能塞下一個蛋,喃喃自語:“四十文,四十文……”
神復雜的看著沈黎收拾的背影,或許,他真的能十天湊齊一百兩銀子。
隨即,連忙起:“當家的,我給你做飯。”
……
……
……
翌日清晨,沈黎早早的起床,林晴看著他離去的背影,看著墻角的麻繩,咬了咬。
有了白糖可以換錢,沈黎自然是健步如飛。
路邊小攤上飄來的包子香氣,讓他垂涎三尺。
等我回來!
他快步走到牙行,一頭鉆進去。
“三錢,雪花糖!”
看著掌柜手中致的小秤桿,沈黎樂開了花。
六十文錢!
那就是十分之六的功率!
“慢著!”
山羊胡子掌柜一句話,讓沈黎心里一沉。
隨后掌柜的小心翼翼從柜臺下取出一個小瓷瓶,又拿出一張潔白的紙,倒在上面。
兩份雪花糖一對比,沈黎嗤之以鼻。
就這?也雪花糖?
掌柜倒出來的雪花糖,雖然也呈顆粒狀,但雜質沒有完全清除干凈,每個顆粒上,都沾著淡淡的黃。
所謂雪花糖,則是黃黃的糖。
反觀沈黎煉制的糖,晶瑩如雪,粒粒清澈,真如雪花一般。
“你是哪里弄的雪花糖?”
掌柜的連忙繞過柜臺,生怕他跑了似的,死死的抓住他:“還有多,我以雙倍的價錢收了!”
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