老頭之前是因為陳堅的話被氣急攻心了,才會說出那樣的話,此時冷靜了下來,說道:“同仁堂絕對不會強買強賣,剛才說不讓你出這道門,倒不是要對你怎麼樣,但是你必須把話說明白,不然的話,我會以誹謗為由起訴你,用法律的手段為同仁堂討回公道。”
頓了一頓,老頭抓著陳堅話里的重點補充道:“你說同仁堂坑你,我倒要聽聽同仁堂怎麼坑你了!”
“怎麼坑我?”陳堅一臉不屑的說道:“這麻黃,杏仁還有枇杷葉,被同仁堂這樣炮制,頂多還有三功效留存,不是坑人是什麼?”
“有話咱們里面說。”畢竟是在店里面,這麼搞下去生意可就做不了,李啟銘見機的快,趕拉著老頭,說道:“咱們去辦公室里說個清楚。”
陳堅那句話說出口之后,老頭雖然臉上神沒變,可心里卻是起了波瀾,當下跟著李啟銘朝辦公室走去,兀自的說道:“好,在李老板的店里出鬧劇也不像樣,你要有本事就隨我到李老板的辦公室里說個過來過去。”
后面這句話,老頭是對陳堅說的。
“這有什麼不敢的?走哪都敢跟你掰扯掰扯。”陳堅冷哼一聲,跟著他們進了辦公室了。
李啟銘關上辦公室的門,這才松了口氣,說道:“好了,有話大家在這里說。”說完這話,李啟銘瞇起眼睛看向了老頭,似乎是在等老頭給他個說法,而不是陳堅給他個說法了。
老頭對李啟銘的目視而不見,看向了陳堅,說道:“你年紀輕輕的,可不要信口雌黃啊!”
“我看你似乎也是懂藥材的?”陳堅看著老頭問道。
“略懂。”老頭點了點頭說道。
“那我問你,藥材炮制有幾種方法?”陳堅立刻追問。
老頭淡淡的回答道:“大致可分為水制,火制,水火共制和其他制法,至于細分的修治,水飛,煨法那些就不說了,說起來就沒完了。”
陳堅點了點頭,他之所以問這個有點難度的問題,是想知道這老頭對藥材炮制了解多,從老頭云淡風輕的回答來看,老頭還是有些本事的。
陳堅再次問道:“那藥材炮制的目的是什麼?”
這個問題簡單至極,老頭連藥材炮制的那麼多方法都知道,怎麼可能不知道這個基礎問題?
甚至,老頭都有些不屑于回答這個問題。
只不過陳堅問了,老頭才皺眉回答說道:“減毒增效。”
“好!”陳堅拍了拍手,他要的就是老頭回答這四個字,這才是重點:“那我剛才點出的三樣潤肺止咳的麻黃,杏仁,枇杷葉,該當如何炮制?”
“這個......”老頭可沒想到陳堅會這麼問,不由得沉了起來,不知道該怎麼回答陳堅。
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陳堅冷笑一聲,說道:“怎麼?你是不懂這三樣藥材的炮制,還是不敢說這三樣藥材該怎麼炮制?”
“當以灸法炮制!”老頭在心里嘆了口氣,最終還是回答了陳堅這個問題。
炙法是將蜂置于鍋中,沸騰后加藥飲片,拌炒至松散不粘手為度,用量為藥量的百分之五到百分之四十,炙法多用于止咳平和補脾益氣的藥。
老頭能如實回答這個問題,倒是讓陳堅高看了他一眼,陳堅點了點頭,說道:“用灸法炮制這三樣藥材,才能起到減毒增效的功能!可剛才我看的藥材呢?里面的蜂又在哪里?如此制濫造,談什麼炮制?我說藥效能有三都是高估了,這不是坑人是什麼?”
聽到陳堅的話,李啟銘冷笑出聲,看向了老頭。
老頭擺了擺手,說道:“李老板,他說的雖然對,可你也不要想。”說完這話,老頭轉而看向了陳堅,問道:“這位小友,你剛才說的對,這一點我不否認!可是,你去過保濟堂,百草廳這些百年老店看過這三樣藥材沒有?”
“沒有。”陳堅如實回答。
老頭嘆了口氣,苦笑說道:“你去保濟堂也好,百草廳也罷,他們那的藥材,跟同仁堂的完全一樣,照你這說法,不僅僅是同仁堂,保濟堂和百草廳也是坑人的了!”
李啟銘有些半信半疑的看著老頭,不知道老頭說的是真的假的。
“怎麼回事?”陳堅看老頭不像撒謊的樣子,不由得皺眉問道:“還請老先生解!”
老頭沉了一下,組織了一下語言,這才說道:“其實,嚴格說起來,中藥材不僅僅是要炮制的對,還講究產地,這一點你應該明白吧?”
陳堅點了點頭,說道:“的確如此,比如如豆、戟天、蜀椒、蜀漆、蜀棗,這些都是藥材之所以會有這樣的名字,其實就是以產地為名,這些藥材產于蜀地區。”
“不錯。”老頭點頭說道:“可你知道現在中藥材的需求量有多大?大到你無法想象!在這種況下,中藥材連產地都不能保證,全國各地都有藥材種植基地,移植到別的地方,藥本就打了折扣。”
說到這里,老頭嘆了口氣,才又繼續說道:“面對如此大的需求量,什麼都得讓步,傳統的炮制方法,完全不能滿足市場的需求量,所以,現在中藥材的炮制,大多是機械化的,而機械化的炮制,也就造了你今天看到的那三樣藥材現在的品,不僅僅是那三樣藥材,很多都是如此。”
陳堅聽到這里,也不由自主的深深嘆了口氣,中醫衰敗,這也是很重要的原因啊!
“我這麼解釋,你總該明白了吧?”老頭在這個時候問道:“你還覺得同仁堂是在坑人嗎?”
陳堅緩緩搖了搖頭,說道:“照老先生這麼解釋,我的話還真是站不住腳,同仁堂也就不存在坑人這一說了。”
同行都如此,怎麼能單單只說同仁堂坑人?要說就得連保濟堂,百草廳這類百年老店一起說了。
“需求量變大,同行競爭激烈。”老頭搖頭苦笑,說道:“市面上的藥材,也只能是這樣出現了。”
李啟銘聽到這里,臉才算舒緩開來,有了笑容。
“我想采購點藥材,沒想到竟然會是這樣。”陳堅搖頭苦笑,這些藥材的功效這麼低,他實在是不想要,可卻也沒什麼好辦法。
“這位小友如何稱呼?是藥商還是醫生?”老頭微微瞇起了眼睛,看著陳堅說道:“同仁堂倒是有你想要的藥材,但是得看你的份!”
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