不過對于杜澤城的出現,現場觀眾也很興,揮著手哇哇。沒過多久,六名品酒師也來了,羅曼妮負責人來了三人。看著人一批批進酒協大門,無論是現場還是直播間觀眾都有點傻眼了,蘇白呢?
蘇白跟唐星河也著急的,可是沒辦法,他們住的地方離酒協非常遠,哪怕他們早早起來坐懸浮車還是差點遲到了。兩人因為時間張,下車后也來不及跟現場觀眾打招呼,一陣風似的就沖進酒協。
直播間的人也看傻眼了。
“這是睡遲了?”
“他們是坐懸浮車來的,我看到是897路線,這是長途線,他們不會住得離這很遠吧?”
“不好說,我聽說在18區有一個地方是專給來帝星的窮人暫時落腳的地方,他不會是從那里來的吧。”
“天啊,我去過那地方,特別偏,特別落后,哭,知道他窮,沒想到連睡覺的地方都沒有。”
“不要再說,快,去酒協方直播間,那里開直播間。”
這句話在N個自,直播間平臺出現,而后,人轟一下,全跑了。
自:我的流量啊,想說臟話。
品測安排在酒協一個小型的發布場,蘇白走進來,羅曼妮的負責看他的目跟淬了毒似的,哪怕他們有信心酒沒問題,可保不準會被測出什麼,這樣一來,他們不但會被酒協收回這款紅酒的銷售權,還要賠上高昂的罰款,甚至他們這個品牌都毀了。
“時間差不多了,準備一下開始吧!”杜老爺子沒想到蘇白會踩著時間過來,本來想給他介紹一下酒協的人,現在只能等賽后了。
“行,開始吧!”酒協三名工作人員也贊同他們這次只是給杜老子面子,否則這種事,本不會在意。
“大家就位。”酒協人員讓六名品酒師跟蘇白走到臺前。
主席臺有一張長桌子,空空的,七人站到臺前,酒協的拍攝架好,開播。
“靠靠靠,天啊,是高級品酒師西奧多,還有上開明,啊啊啊啊,我最喜歡的兩名品酒師,天啊,他們竟然來了。”
“兩名中級品酒師達倫,吉伯也很厲害啊!”
“兩座大神在這里,中級品酒師不說了,兩名初級品酒師是來湊數的?”
“別鬧,開始了。”
直播間觀眾看到酒協工作人員走到臺前,注意力全轉過去。
“大家好,我是今天主持人莉麗,今天由杜老先生,還有我們酒協兩名工作人員擔任此次品測評委。品測分兩環,其一,選取五種品牌酒打,由七名品酒師品出正確品牌,正確說出三個品牌的品酒師進級。其二,品年份、果子、果子度、五大元素,錯一者,淘汰。請問七名品酒師還有問題嗎?”
前者只是最基本的門,后者才真正進品酒的行列。除了初級的品酒師,其他四人有竹,不過……
“我有。”蘇白舉起手,上前一步,說道:“我除了之前直播間的五款酒,帝國的其他酒我都沒喝過,品年份、果子度、五元素我沒問題,可品出酒的品牌我沒辦法做到。”
蘇白對于年份這點還是有點虛,就近幾年還好猜,再久點,酒醇厚加深,他勉強能猜測出一個時間段,要說出是哪年的就有點難了。
現場:……
直播間觀眾:……
酒協的人看向杜老爺子,這怎麼辦?
會出現這個品測比賽,杜老爺子就是想讓蘇白證明自己的實力,讓質疑他的人閉,而后通過觀眾的聲音強制羅曼妮酒廠對此批新酒再次進行檢測,或者引得酒協、酒品局等第三方介,無論如何,蘇白都要贏得這次品酒,否則別說他直播間事業毀了,他以后的釀酒事業也難以再起來。
這是一次沖后的善尾 ,卻不讓人討厭。
這也是杜老爺子想幫他的原因之一,這是一位真正的釀酒師,哪怕歐不找他,他也不會坐視不理,讓這事件徹底埋沒他。
幾位評委湊在一起,嘰里呱啦討論一陣,主持人站出來,“經過商量,我們有了一個方案,既然蘇小朋友說他對品牌不悉,我們可以讓大家先行試酒,并且告知每個品牌的葡萄品種,大家有意見嗎?”
“這怎麼可以?”兩名中級品酒師出聲道:“這不公平吧!”
對于他們來說,最基本的酒品牌一嘗就知道,并不需要這一環加。反之,如果蘇白真的對酒品牌不悉,第一蘇白就敗了,更好。
“我們沒問題。”兩名初級酒師雖覺得蘇白說不悉帝國的酒很怪異,但不妨礙他們高興,他們低級品師酒在酒相似的況下還不能保證做到百分百品測功,能提前知道品牌跟葡萄種太好了,否則在第一被踢出去,以后不用混了。
“我們也沒問題。”兩名高級酒師對這些基本功沒放在眼里。
“四比二,就用這個方案。”酒協的直接拍板,“那品酒開始,上酒。”
第16章
先行試酒。
對于這個方案,有不觀眾失的,覺得盲品才有勁呢,現在都知道有什麼品牌酒,再從五個品牌中猜酒,總歸了那麼點刺激,甚至有人覺得,都知道品牌了,還能不知道他元素年份嗎?
“好憾,如果蘇白沒要求先行試酒,那時就熱鬧了,我幾乎可以預見那混場面。”
“沒辦法,小朋友沒喝過這些酒,不知道品牌怎麼品?”
“只是知道品牌而已,第一環節仍是不變,噗,知道品牌后還品錯,那不更好玩。”
直播間觀眾嘻嘻哈哈,不過當機人把五款酒端上來時,大家傻眼了。
主持人說道:“市面上的酒我相信在座的品酒師都已經喝過,在知道牌子的況下自然也知道了年份、果子、元素。畢竟眾所周知,品酒是從年份、果子、元素來推品牌的。現在要先行試酒,用舊酒就不適合了。所以我們決定用新酒。第一環節不變,在告知品牌和果子后,打推品牌。第二環節,品品牌,果子,窖年限,五元素。”
主持人話一出,無論是現場,還是參加的品酒師都傻眼了,從一款酒里面品出窖年限,果子不難,可是沒看過資料去推五元素,別開玩笑了。
要知道所有品酒師都是先知道一款酒的五元素、窖年限,品牌,然后不斷去喝,去記住這個味道,記下這款酒所有的優缺點,方便品酒賽事推品牌。酒協現在這樣做,簡直把品酒師架到火上烤了。
兩名初級品酒師臉都變了,兩名中級品酒師神也不太好,倒是兩名高級品酒師神不變。
很快,有關資料也在直播間公布了。
“臥槽,臥槽,更刺激了。”
“五款酒里面,羅曼妮品牌就有兩個,另三個品牌是柏圖卡、伯爵、H_X,葡萄品種是蛇吐珠、麗華、晨珠子,天啊,這三種品種葡萄口味道非常接近,看也相近,酒協這是下了大功夫啊!”
“上帝,他們是什麼時候拿到的新酒?”
“別忘記了,每年這個時候是葡萄酒出窖的時間,除了酒品局的品質報告,還要送到酒協評級后才能上市,要想從幾百上千款酒挑出五款相似的,不要太容易。”
“啊啊啊,刺激,刺激,我還是第一次看到品酒反推的。”
七名品酒師已經把每款酒喝完了,主持人公布了果子還有品牌,接下來,正式開賽。
所有酒被撤走,七人及評委落座,現場除了這些人,還有幾名記者、自,幾位被請進來的親友,羅曼妮酒廠的負責人。
三分鐘后,五名機人端水晶玻璃醒酒上來,每個托盤下面有一個信封,是酒品牌的答案。不用原裝酒瓶裝上來是因為每個品牌的酒瓶子都不太相同,一看就知道了,除此之外,還給每個參賽人員發了紙筆。
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